Semeando o futuro com projectos liderados por jovens: Utilizar um Comité Consultivo Juvenil para o Clima para Inspirar a Próxima Geração de Defesa do Clima, Parte 2

De setembro de 2021 a maio de 2022, o departamento de pesquisa e educação científica do Phipps Conservatory, em colaboração com o The Climate Toolkit, sediou seu primeiro Comitê Consultivo Climático Juvenil. Composto por dois jovens líderes e 18 jovens conselheiros, o grupo desenvolveu e implementou projetos relacionados ao meio ambiente, desenvolveu habilidades de liderança e planejamento de projetos, aprendeu sobre justiça ambiental e climática e se aprofundou em seus tópicos ambientais favoritos ao longo do programa. Nesta série de várias partes, co-escrita com os jovens líderes Iman Habib e Rebecca CarterEm seguida, discutiremos o impulso e a estrutura do programa, os projectos resultantes e as lições aprendidas.

Se não leu o primeiro artigo desta série, pode lê-lo aqui.

O Comité Consultivo Juvenil para o Clima embarcou em três projectos paralelos que deram aos nossos 18 membros do comité juvenil a oportunidade de desenvolverem competências de gestão de projectos e de se aprofundarem em tópicos ambientais pelos quais são apaixonados ao longo do programa de oito meses. Abaixo, cada grupo partilha a força motriz do seu projeto e os materiais que desenvolveram para educar e inspirar os colegas estudantes e a comunidade da área de Pittsburgh. 

Um dos principais recursos que os líderes utilizaram foi o Criar o SEU Plano de Ação Climática (PAC) Guia de Facilitação do Workshop. O guia foi útil para conceber aspectos bem sucedidos dos projectos, incluindo a escolha de um tema central, a criação de objectivos e calendários para o projeto, a análise das etapas de curto e longo prazo e a recolha de recursos úteis.

Grupo de Trabalho sobre Educação

Membros: Amari Smith, Benjamin Winslow, Joanne Ezibe, Lydia Blum, Marley McFarland, Mya Hudson-Goodnow, Shivani Watson, Vidhur Senthil

Declaração de missão: "O nosso objetivo é educar os alunos sobre questões relacionadas com as alterações climáticas, a saúde humana e o ambiente através de actividades que promovam a sensibilização e enriqueçam os debates sobre esses temas, bem como defender as comunidades desfavorecidas".

O Grupo de Trabalho para a Educação foi formado com o objetivo de educar as crianças do 4º ao 6º ano sobre os vários tipos de poluição prevalecentes tanto na área da Grande Pittsburgh como no resto do mundo. Como grupo, trabalharam para criar um currículo abrangente que abordasse adequadamente as deficiências na educação climática e que pudesse ser ensinado nas escolas independentemente do estatuto económico. Em resumo, o projeto é composto por três planos de aula: poluição do ar, poluição da água e poluição do plástico. Cada plano inclui uma lição educativa e uma atividade interactiva para envolver e realçar as ideias centrais do plano de aula para estes alunos. A informação foi concebida de forma a ser digerível, cativante e completa em menos de 30 minutos, a fim de manter um público mais jovem interessado. 

O Lição sobre a poluição do ar Plano começa por introduzir o conceito geral de poluição, centrando-se depois em informações mais específicas. As causas da poluição atmosférica são apresentadas juntamente com uma explicação básica de como a queima de carvão leva a poluentes no ar. Com esta informação, os alunos participam numa atividade para identificar os poluentes atmosféricos a partir de uma seleção de imagens (por exemplo, incêndio florestal, bicicleta, carro, painéis solares, moinhos de vento, lava). O plano de aula termina com perguntas sobre o que pode ser feito para combater a poluição atmosférica, tanto a nível social como individual. 

O Plano de aula sobre poluição da água começa por pedir aos alunos que respondam a algumas perguntas triviais sobre os três rios de Pittsburgh e a razão pela qual a poluição pode ser um problema nestas massas de água. Em seguida, são colocadas questões como "O que é a poluição?", "O que é a poluição da água?" e "O que pode estar a poluir os nossos rios?" para que os alunos reflictam sobre estas questões. Depois de os alunos partilharem as suas perspectivas, os membros do comité podem desenvolver as respostas dos alunos para incorporar um estilo de ensino colaborativo. À semelhança do plano de aula sobre poluição atmosférica, é pedido aos alunos que identifiquem os poluentes da água a partir de uma série de imagens. Finalmente, é apresentado um diagrama de um sistema de esgotos combinado (CSS) típico de Pittsburgh para descrever melhor a questão de como a poluição da água pode afetar negativamente as comunidades de Pittsburgh. O plano de aula termina com os alunos a construírem os seus próprios filtros de água utilizando garrafas de água de plástico e a identificarem soluções para limitar a poluição da água. 

O Plano de aula sobre poluição plástica começa por introduzir uma atividade semelhante ao popular jogo "Among Us" para envolver crianças dos 9 aos 12 anos. O objetivo do jogo é identificar quem está a poluir uma comunidade hipotética. Segue-se a apresentação da forma como a poluição dos plásticos é galopante na vida quotidiana das pessoas. De seguida, os membros do grupo explicam a produção e a história da indústria do plástico nas comunidades locais da AP. A questão da justiça ambiental é discutida para descrever como a poluição do plástico afecta desproporcionadamente as comunidades pobres e minoritárias. A apresentação termina explicando os efeitos do plástico e introduzindo formas de limitar o seu consumo.

O comité apresentou os seus planos de aulas a várias escolas da área de Pittsburgh. A comissão também participou no BioBlitz anual de Phipps, um festival de ciências ambientais destinado a envolver as famílias, onde realizou as suas actividades de ensino e explorou tópicos de poluição com os convidados.

Ver a lição sobre a poluição de Pittsburgh aqui!

De um modo geral, a experiência foi muito enriquecedora e o comité divertiu-se imenso a conceber o currículo. "Como estudante do ensino secundário", disse Lydia, "poder educar os outros sobre a urgente crise climática tem sido uma experiência verdadeiramente gratificante. Não o teria conseguido sem a ajuda dos meus fantásticos colegas e da comunidade."

Grupo de Trabalho sobre Alimentação

Membros: Akhil Agrawal, Anna Bagwell, Carolina Grinberg Limoncic, Daniel Levin, Greta Engel, Jenivee Girton, Kyra McCague, Marla Nasantogtokh

O projeto do Grupo de Trabalho Alimentar é uma coleção de receitas sustentáveis para tornar a alimentação à base de plantas mais acessível. Os alunos juntaram-se neste tópico devido a um interesse partilhado na intersecção entre sistemas alimentares sustentáveis e justiça ambiental. As suas diretrizes incluem comer alimentos da época e de origem local, ao mesmo tempo que abordam a disponibilidade em desertos alimentares. O grupo criou um livro de receitas para tornar os alimentos sustentáveis mais acessíveis a qualquer pessoa que queira começar a comer mais refeições à base de plantas.

O grupo uniu-se em torno de um interesse nos sistemas alimentares porque a agricultura comercial tem enormes impactos ambientais negativos, incluindo o desperdício de alimentos, a poluição, a desflorestação, as emissões de gases com efeito de estufa e a degradação dos solos. A escolha de uma dieta mais sustentável é uma forma exequível de combater estes métodos a nível individual. Por conseguinte, este livro de receitas não é um manual de instruções definitivo, mas sim um enquadramento para enfrentar este desafio ao longo da vida.

O livro de receitas começa com introduções sobre como fazer a transição para uma dieta à base de plantas e inclui razões pelas quais a alimentação sazonal e a alimentação local são especialmente benéficas. Em seguida, explica a intersecção da justiça ambiental com o consumo de alimentos para enfatizar como a acessibilidade é uma parte importante da razão pela qual o livro de receitas foi criado. As receitas foram selecionadas com base nos ingredientes que estão facilmente disponíveis nas comunidades rurais e de baixos rendimentos. 

O livro de receitas apresenta receitas de aperitivos, pequenos-almoços, almoços/jantares e sobremesas que são fáceis de confecionar, mesmo para os membros da comunidade que têm pouca experiência na cozinha. O livro de receitas termina com hiperligações para as fontes online de onde foram retiradas as receitas. Os membros do comité gravaram ainda vídeos passo a passo para fazer sopa de miso, batatas fritas de curgete e receitas de massa vegetariana. Estes vídeos foram distribuídos através de marcadores de código QR durante o Youth Sustainability Showcase em 31 de maio e publicados na página do Instagram do YCAC! 

Grupo de Trabalho sobre Moda

Membros: Lucy Dabat, Danielle Chavis, Emmaline Hubbs, Sophia Swiderski

O objetivo do Fashion Working Group é educar sobre os impactos prejudiciais da indústria da moda rápida e fornecer informações sobre a arte de reciclar roupas velhas. Para incorporar este aspeto educativo no seu trabalho, o grupo criou uma apresentação informativa sobre Moda Sustentável que discutia os efeitos do consumo excessivo e da produção excessiva, oferecendo métodos para combater estas práticas através da reciclagem e reutilização de roupa velha. O grupo não só explicou o que é o upcycling, como também abordou diferentes formas de upcycling utilizando técnicas de croché e costura, materiais de ganga, ferramentas de corte, tinta em spray e laços. A apresentação forneceu ligações para lojas de roupa em segunda mão e locais que oferecem acesso a máquinas de costura e oficinas de costura. A apresentação terminou com a ideia de nos tornarmos compradores mais conscientes através da educação, da capacitação e da participação em desfiles de moda sustentáveis! Uma hiperligação para esta apresentação foi incluída no folheto do desfile de moda sustentável Phipps, que se realizou a 31 de maio no Phipps Outdoor Garden.

O grupo foi inspirado por um desfile de moda sustentável do Museu Andy Warhol a que assistiram em março, o que os ajudou significativamente a planear o desfile. Antes de organizarem o seu desfile de moda, organizaram um workshop de moda sustentável no Phipps para reunir potenciais designers que iriam participar. Disponibilizaram máquinas de costura, material de costura e um espaço para os designers conversarem e discutirem as suas ideias de roupa. Um dia antes de organizarem o desfile propriamente dito, realizaram um ensaio geral para conhecerem os estilistas, identificarem o número de peças que seriam apresentadas e para que o mestre de cerimónias ensaiasse o seu discurso enquanto os modelos desfilavam na passerelle. 

O Phipps Sustainable Fashion Show reuniu quinze designers locais, do ensino básico e secundário, para apresentarem as suas peças de moda sustentável. No total, foram apresentadas 20 peças, feitas com materiais que vão desde roupas velhas reutilizadas a cortinas recicladas e materiais invulgares, como latas, sacos de plástico e jornais. Os designers puderam concorrer a prémios nas categorias de Mais Criativo, Mais Fashion e Mais Único. Os juízes para determinar os vencedores eram representantes de empresas locais de moda sustentável, incluindo Parttime Poodle, Zach Merrill Prints e Pittsburgh Center for Creative Reuse. Os jurados também tiveram a oportunidade de vender os seus próprios artigos durante a exposição.

Apelo à ação lançado pelos jovens

Cada grupo trabalhou diligentemente nos seus projectos e apresentou-os no YCAC Showcase em 31 de maio. Phipps espera que o Comité Consultivo Juvenil para o Clima possa ser um exemplo do que pode ser feito na sua instituição em matéria de capacitação dos jovens para o clima. Na sua próxima edição, o The Climate Toolkit pretende ligar os estudantes que participaram a outros em todo o mundo e apoiar iniciativas semelhantes. 

Se a sua instituição estiver interessada em lançar uma iniciativa de envolvimento e capacitação dos jovens em matéria de clima, contacte climatetoolkit@phipps.conservatory.org