ネイチャー・ポジティブ／カーボン・ネガティブ：デューク・ファームへのインタビュー

Climate Toolkitは、ニュージャージー州にあるドリス・デューク財団のセンター、デューク・ファームズの副エグゼクティブ・ディレクター、ジョン・ワガー氏と対談し、気候持続可能性のための2つのアプローチについて深く掘り下げる機会を得た。 

気候ツールキット  
デューク・ファームが気候変動分野でどのような活動をしているのか、その概要を教えてください。

ジョン・ワガー
気候の持続可能性の観点からデューク・ファームで行っていることを説明する方法のひとつは、次のようなものだ。 「ネイチャー・ポジティブ、カーボン・ネガティブ."  

このことは、私たちのような他の多くの庭園や文化施設にも当てはまると思う。持続可能性を建築環境の観点からだけでなく、自然や互恵性の観点から見ているのだ。ロビン・ウォール・キンメラーは、その著書でこの哲学について語っている。 スウィートグラスの編み込み. デューク・ファームズには2,700エーカーの土地があるため、私たちは自然をプラスに、そして炭素をマイナスにする方法で土地を管理する必要があります。つまり、排出量をゼロにすると同時に、大気中の二酸化炭素を除去する土地管理や生態系の回復活動を行う必要があるのです。気候が危機に瀕している今、このように考えることが重要なのです。私たちは 必要 このように考えるべきだ。事実、今のままでは大気中の二酸化炭素が多すぎる。炭素を除去し、自然を大切にしながら、排出量をゼロにする必要がある。

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デューク農園はどのようにして気候サステナビリティへの道を歩み始めたのですか？ 

ジョン・ワガー  
我々は クリーンエネルギー計画 私たちは2016年から、温室効果ガス削減のためのニュージャージー州の目標に沿うような パリ協定.私たちはエネルギー監査から始め、それを達成する方法を最適化するために大規模なカーボンフットプリント分析を行った。その分析から得られた主な戦略は以下の通りである：1）すべてを電化する、2）電力をグリーン化する、3）電力システムをより強靭にする。そのために必要なのは、現在のエネルギー需要の100％を満たす、蓄電池を備えた新しい太陽電池アレイの建設である。 

ジョン・ワガー 
同時に、車両や設備の電化、そして北東部にとって重要なのは暖房の電化だ。キャンパスには古い家屋がたくさんあり、おそらく30棟ほどが暖房を必要としています。その多くは天然ガスか、ヒートポンプに変えています。簡単なことだ。最も難しい建物は温室で、ロード＆バーナムの古い施設です。オーキッド・レンジとトロピカル・コレクションは約28,000平方フィートあり、他の有名な温室に比べれば小さいと感じますが、私たちの主要な温室であり、エネルギーを大量に消費します。私たちはそこで課題にぶつかっています。今のところ、必要な温度を維持できる電気暖房（ヒートポンプ）がまだないんだ。そこで、暫定的な解決策を検討しています。 

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有望な解決策は見つかっていますか？ 

ジョン・ワガー  
我々は現在、以下のようなものを用意している。 モジュレーティング凝縮ボイラー キャンパス内にある。このボイラーの効率は98～99%で、天然ガスを燃やすなら、この方法で燃やすべきだと思います。この天然ガスボイラーの二酸化炭素排出量を大幅に削減するために、私たちは電気温水器を導入する予定です。つまり、ボイラーの負荷を減らしながら、グリーン電力網の負荷を増やすことができるような設計をしているのです。つまり、この暫定的な解決策は、現在設計中なのです。しかし、これは難しい問題です。温室を持つほとんどの植物園では、二酸化炭素排出量の観点から、この問題を解決するのが最も難しいと思います。数年後には、複雑な屋内園芸システムに必要な温度を維持できるヒートポンプが開発されていることだろう。

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フィップスもまったく同じ状況です。私たちの下部キャンパスは最先端の持続可能なものですが、歴史的なロード＆バーナム温室である上部キャンパスは持続可能ではありません。 

ジョン・ワガー 
温室や温室では、天然ガスのバックアップが常に必要かもしれない。あるいは、埋立地からのメタンのようなバイオ燃料かもしれない。しかし、私たちのコレクションを考えると、超強力である必要がある。複数の発電機を備えた病院のようなものだ。私たちは、園芸や植物保護の観点からこの問題を考えなければならないでしょう。化石燃料ではなく、燃料の役割があるのかもしれない。

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エネルギー診断を社内で実施しましたか、それとも分析を行う会社を雇いましたか？

ジョン・ワガー
実はその両方だった。というのも、私たちの公共事業委員会には、地方自治体や非営利団体がエネルギー診断を行う会社を雇う場合、その会社に報酬を支払うという優遇措置があったからです。多くの州がこの制度を導入している。エンジニアリング会社が監査を実施しましたが、私たちにはそれを翻訳し、最適化する手助けが必要でした。そこで、エネルギー・コンサルタントと協働し、興味深いことのひとつが、窓を取り替えるよりも暖房の電化に投資したほうがいいということでした。効率と節約は、常にお金を注ぎ込むべきところだと思うでしょう。しかし、この場合は違う。このような古い住宅に$15,000円、あるいはそれ以上のお金をかけて窓を新しくするよりも、代わりに$15,000円の新しいヒートポンプシステムを導入した。コスト面で見れば、その方が安価です。また、炭素の観点からも、1890年代の古い窓は美しいのですが、ふるいにかけるように雨漏りします。それを取り替えるには、製造、ガス、輸送から排出される範囲について考える必要があります。今は効率や節約よりも、持続可能なエネルギーや電化に投資する方が理にかなっているのです。

その後、エネルギーコンサルタントに来てもらい、光熱費の請求書を見て、エネルギー使用量の大部分を占める場所をモデル化し、それをスコープ1とスコープ2の排出量に換算しました。今、私たちはそのモデルを使って、次のような取り組みを行っています。 マイクロソフトPower BI.Microsoft BIは、設備担当者が月単位で何が起こっているかを見るためのリアルタイムダッシュボードを作成することができます。また、一般向けの教育用ダッシュボードでは、二酸化炭素排出量をリアルタイムで表示します。そして、指標を見るためのエグゼクティブ・ダッシュボードです。BIが行っているのは、このモデルを実用化することです。 

ジョン・ワガー
このシステムは、光熱費の請求書や財務システムなど、私たちが使用しているエネルギーに関する情報を取得しているすべての分野から情報を取得し、一元管理された場所に表示したりレポートを作成したりすることができます。これは、持続可能なエネルギー事業における真の革新です。私たちは、この一枚のガラス窓から、「蘭の花壇と温室ではどれだけの天然ガスを使用したのか？今月の電気自動車のエネルギー使用量は？太陽光発電の発電量は？非常に多くのデータストリームが入ってくるので、BIはキャンパス中のスマートメーターからすべての情報を取り込み、それを1つの場所にまとめることができる。そしてそれは、今こうしている間にも行われている。 

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まさにネクストレベルだ。 

ジョン・ワガー  
私たちはそれに興奮している。あらゆる機関がこうしたデータの流れを持っているのですから。私たちは、財務部や地元の電力会社と協力することで、毎年だけでなく継続的に、何が起こっているのかを明確に把握することができるのです。  

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を含むか？ スコープ3 を排出量分析に含めるか、あるいは、排出量分析のみに焦点を絞るかである。 スコープ1と2? 

ジョン・ワガー 
特にスコープ3については、私たちが把握するのが難しいものなので、多くのことを考えました。カーボン・フットプリント分析を行った際、私たちは来訪者の出身地と排出量に注目することにしました。私たちの排出量と、私たちの土地にある自然な気候変動対策によって吸収される炭素だけを見れば、私たちはカーボン・マイナスになります。しかし、来訪者の排出量を計算すると、二酸化炭素の排出量と比べものになりません。そのため、私たちは補助金を得てDC急速充電器を開発し、今月末には稼働させる予定です。  

ジョン・ワガー
スコープ3は私たちにとって最も難しい課題です。そうでなければ、スコープ3を考慮せずにカーボンニュートラルやネット・ゼロだと自分を騙してしまうことになりかねないからです。しかし、スコープ3に取り組み始めると、DC急速充電器の建設や環境教育プログラムの見直し、カーボン・マイナス行動の推進など、視野が広がり、取るべき行動も変わってきます。つまり、より広範なカーボン・フットプリント分析によって、私たち全員がスコープ3に取り組み、それが問題であることを明確にしながら、炭素とエネルギーのシステムに目を向ける必要があるのです。スコープ1とスコープ2は、排出量に影響を与える数値を設定し、時間をかけてその削減を検討することは非常に簡単です。スコープ1では、現場で化石燃料を燃やしている分だけです。スコープ2では、エネルギー・グリッドとグリッドから引いている電力を調べます。これは非常に定量的です。しかし、スコープ3は、誤差があるため、より定性的です。ライフサイクル分析全体は非常に複雑です。

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スコープ3の分析にどのように取り組み始めましたか？ 

ジョン・ワガー 
ラトガース大学に共同研究者がいて、ライフサイクル・カーボン・フットプリント分析に取り組んでいるのですが、彼女の専門はスコープ3です。彼女の専門はスコープ3です。そして、私たちはそれにどう対処し、どう伝えるかを考えなければならない。例えば、運営上アマゾンからの荷物の受け取りを止めない限り、私たちにはできないこと、対処できないことがあるのは確かです。しかし、その一方で、私たちができるようになることもある。いずれにせよ、このようなことを行い、排出量についてより広く考えることで、私たちの考えは大きく進化した。残念ながら、デューク・ファームがすぐにカーボン・マイナスになることはないでしょうが。総炭素排出量に関しては、いずれネット・マイナスになる可能性はあります。しかし、このサイトに関連する総炭素排出量、そして私たちのすべてのサイトに関連する総温室効果ガス排出量に対処する必要があります。 

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あなたの戦略を組織として全面的にサポートしているか？ 

ジョン・ワガー 
カタリスト・イニシアチブと呼んでいるものがあります。ドリス・デューク財団の中で、この取り組みについてよく話し合い、組織内を盛り上げている3人がいます。エグゼクティブ・ディレクターのマーガレット・ウォルドックとファシリティ＆テクノロジー・マネージャーのジム・ハンソンです。しかし、いくつかの植物園や他の施設とは異なり、私たちの使命は次のようなものです。 持続可能性.だから、あまり反発はない。私たちはまた、クリーンエネルギーの迅速な導入と加速を阻む障壁を解明するために、同規模の機関とパートナーシップを結んでいます。太陽光発電をより早く実現させるために、許認可をどうすればいいのか。あるいは蓄電池と回復力。パートナーや教育機関は、私たちの活動範囲を広げ、エネルギー転換のスピードに影響を与える手助けをすることができます。 

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デューク・ファームでの目標は、他の大規模施設（広大な敷地面積を持つ施設）のための実証キャンパスとなり、気候持続可能性の分野でベストプラクティスを採用する方法の道標になることでしょうか？

ジョン・ワガー 
私たちはクリーンエネルギーの加速に影響を与えるためのプラットフォームを持っている。もちろん、ここですべてをやっているわけではない。例えば、洋上風力発電はありません。しかし、私たちが現地で行っていることは、この話題に影響を与えるための現実的な席を与えてくれるものだと思います。私たちはこの問題を推進するリーダーであり、私たちの施設をプラットフォームとして利用することができると考えています。私たちの集合的な経験を基盤として、影響力を生み出し、最終的には全国レベルで人々をまとめることができる。私たちは、少なくともここニュージャージーでは、地元でリーダーシップを発揮していきたいと考えています。なぜなら、これらの問題の多くは非常にローカルなものだからだ。  

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デューク農場で行っている土地再生技術について教えてください。  

ジョン・ワガー 
私たちは2,700エーカー強の土地を所有し、多くの修復を行ってきました。その多くは不適切な場所にある農地で、2年に1度ほど氾濫するような氾濫原でした。私たちが行ったのは、連邦政府と協力し NRCSそして、ラリタン・リバーという氾濫原に沿った約500エーカーの土地に地役権を設定し、いくつかの革新的な資金源を使って、本来の水辺の生息地に戻してきた。 てんねんしげんさいけつ.私たちはまた、トウモロコシと大豆だった土地を、1700年代初期にオランダ人農民がここに来る以前からあった、水辺の森林地帯に戻すために外部の資金を導入しました。ラリタン・リバーは公共用水なので、これは本当に重要です。ラリタン・リバーは公共の水源であり、洪水が多い。ですから、この復元は川の流れを緩やかにするのに役立ちます。

ジョン・ワガー
アグロエコロジー農法で牛の群れを飼い、草原鳥類や草原牧草地の回復のために管理しています。高地の森林では外来種の駆除を行っています。鹿の管理プログラムも積極的に行っており、外来種の駆除、原生種の繁殖、自然の生態系プロセスの促進に力を入れています。このように、私たちは何年も前からこれらすべての修復プロジェクトを進めてきました。3年前、ラトガース大学との研究プロジェクトを開始し、私たちが行っているすべての修復プロジェクトについて、炭素のベースラインを把握するためにラトガース大学に報酬を支払いました。彼らが行ったのは、すべての土壌の炭素と樹木の炭素を測定し、炭素のフラックスを調べるというものです。 渦共分散フラックス・タワー. 

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それについて詳しく教えてください。

ジョン・ワガー 
これは、生態系における年間を通じての炭素流束を示すタワーだ。樹木の成長を測定する樹液流量計もあります。つまり、私たちはこの土地がどれだけの炭素を隔離しているのかを、科学的に正確に測定しているのです。また、管理方法とその影響についても調べています。例えば、バイオ炭を土壌に添加することで土壌の炭素がどのように増加し、隔離量が増加するのか、あるいは森林再生や在来の植物や低木の植栽といった土地管理方法を変更することで炭素の吸収量がどのように変化するのかを調べています。ベースライン以上に、実際の土地管理技術を使って、土壌の炭素含有量をどのように増やすことができるかを実験しているのです。  

ジョン・ワガー 
しかし、いたるところで目にするのは、『自然保護』は炭素だけの問題ではないという考え方だ。私たちの農地には、州内でも有数の絶滅の危機に瀕した草原の生息地がある。そして私たちの考えは、牛はそれを維持するのに役立つということです。実際、牛を土地に戻すことで、土壌の炭素率が上昇していることが分かっています。牛が大量のメタンを排出していることは明らかですが、土壌の健全性と品質に実際に良い影響を与えているのです。数字を見るのは興味深い。私たちは、メタンガスの多くが、これらの土地の栄養循環が以前よりもはるかに改善されているという事実によって相殺されていると考えています。

炭素固定を最大化するのであれば、すべてを木に植えることになる。そうだろう？しかし、樹木を植えることは草原の生息地を破壊することになる。ここでネイチャー・ポジティブの考えに戻る。このようなトレードオフは、私たちが土地や不動産を管理する上で避けられないものです。デューク・ファームでは、草原があり、牛がおり、鳥がおり、絶滅の危機に瀕している鳥は私たちの保護対象であるため、炭素吸収量を最大化するつもりはないと言っています。そのため、草刈りではなく、牛を使ってこれらの生息地を管理しようとしているのです。これはとてもクールなことです。 アグロエコロジー・システム 草や鳥のために、他の場所でも真似できるかもしれない。 

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デューク・ファームでベストプラクティスを実証する機会について考えるのは好きだ。 回転放牧.産業農家や非エコロジカルな農法を実践している農家とつながり、輪換放牧が牛と土地の管理にとって非常に有益な方法であることを伝えようという話はありますか？  

ジョン・ワガー 
家族経営の農場を受け継ぐ若い農家の中には、通常の連作作物をやりたがらない人も多い。本当にチャンスはあるのですが、ボトルネックもあります。例えば、デューク・ファームには屠畜場や精肉店のインフラがありません。すべてをペンシルバニアに運ばなければならず、それにはコストがかかる。そのため、私たちの牛はすべてそこで処理され、農場からフォーク・カフェのオペレーション用に戻されます。私たちはフードバンクにも多くの牛を寄付しており、穀物で仕上げられた超高品質の牧草飼育牛を提供することができるので、とても助かっています。牧草飼育牛肉の専門業者によって仕上げられ、デュークファームはその業者と共同マーケティングを行う。デュークファームは彼らと共同で製品のマーケティングを行うのです。そうすることで、このムーブメントを飛躍させ、ベストプラクティスを提唱することができるのです。そして、特にニュージャージー州では、牧草飼育で鳥に優しい地元産の牛肉には大きな市場があり、本物のプレミアムが要求されることを実感していると思います。  

これが牧草と鳥の生息地の問題だ。牧草地の一定の条件、一定の草丈を維持し、牛を頻繁に移動させなければなりません。私たちがデュークファームで実証しているのは、その両方を実現し、より生産性の高い牧草地を得ることができるということです。ですから、私たちは集中的に管理された放牧システムを実践しています。私たちはしばらくそれを続けてきましたが、今はビジネスモデルを改良しているところです。しかし、これもトレードオフの問題です。炭素貯留を最大化しようとするなら、牛は飼わないでしょう。 

気候ツールキット 
これについてはどうだろう。しかし、アウトリーチ活動を行い、牛と草地を適切に管理する方法を示すことで、より大きなインパクトを与えることができるかもしれない。もしあなたが100軒の畜産農家とつながりを持ち、100軒の畜産農家がそれぞれの土地で輪換放牧を採用することを決めたとしたら、あなたは突然、1つの地域にとどまるよりもはるかに大きな炭素隔離のインパクトを持つことになる。  

ジョン・ワガー 
その通りだ。私たちは、人々が肉食を止めないという事実を理解しなければならない。そうだろう？しかし、その肉をより持続可能な方法で飼育し、より健康的で人道的な方法を実証できるのであれば、それはおそらく良いことだ。牛をうまく使えば、草地の生息環境を改善し、土壌を改良することができる。それが自然をポジティブにする側面です。私たちは大量の修復作業や多くのアグロエコロジーを行っていますが、すべてが炭素隔離を最大化するためのものではありません。しかし、すべてが炭素隔離を最大化するためのものではありません。私たちは気候、炭素、隔離......といったアイデアにとらわれすぎて、自然という部分を見逃してしまうのです。デューク・ファームの後援者たちは、基本的にこの土地は野生生物と農業のために使用されなければならないと言いました。そこで私たちは、ドリス・デュークが言ったことを現代の文脈で解釈しようと試みました。そしてここにたどり着いたのです： 自然はプラス、炭素はマイナス.