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El sector agrícola es uno de los mayores productores de gases de efecto invernadero, incluidos el óxido nitroso, el metano y el dióxido de carbono. En 2019, 10% de las emisiones totales de gases de efecto invernadero procedieron de las actividades agrícolas. Los fertilizantes y pesticidas sintéticos, la gestión del ganado, la fermentación entérica (proceso digestivo del ganado), la gestión del estiércol y otras prácticas agrícolas aumentan las emisiones de gases de efecto invernadero. Ofrecer opciones de comida a base de plantas permite a sus clientes probar nuevos alimentos y puede animarles a adoptar un estilo de vida que reduzca el metano y otros gases de efecto invernadero. El Climate Toolkit creó unos objetivos de servicio alimentario para orientar a jardines botánicos, zoológicos y museos en la reducción de sus emisiones de gases de efecto invernadero.
Haga clic a continuación para obtener más información sobre cada objetivo y consultar otros recursos. Si necesita más ayuda, envíe un correo electrónico al Conjunto de herramientas sobre el clima a climatetoolkit@phipps.conservatory.org.
Recursos:
para filtrar las ORGANIZACIONES que han alcanzado un objetivo concreto.
