자연 긍정 / 탄소 네거티브: 듀크 팜스와의 인터뷰

기후 툴킷은 뉴저지에 위치한 도리스 듀크 재단의 센터인 듀크 농장의 부대표인 존 와가(Jon Wagar)를 만나 기후 지속 가능성을 위한 두 가지 접근 방식에 대해 자세히 알아볼 수 있는 기회를 가졌습니다. 

기후 툴킷:  
기후 분야에서 듀크 팜스가 어떤 일을 하고 있는지 개괄적으로 설명해 주세요.

존 와가
기후 지속 가능성 관점에서 듀크 농장에서 우리가 하는 일의 틀을 짜는 방법 중 하나는 다음과 같습니다. "자연은 긍정, 탄소는 부정."  

이는 우리와 같은 다른 많은 정원과 문화 기관에도 적용된다고 생각합니다. 단순히 건축 환경의 관점이 아니라 자연과 호혜의 관점에서 지속 가능성을 바라보는 것이죠. 로빈 월 키머러는 자신의 저서에서 이 철학에 대해 다음과 같이 이야기합니다. 스위트그라스 땋기. 듀크 농장은 2,700에이커에 달하기 때문에 자연에 긍정적이며 탄소 배출을 최소화하는 방식으로 토지를 관리해야 합니다. 즉, 탄소 배출을 제로로 만드는 동시에 대기 중 이산화탄소를 제거할 수 있는 토지 관리 및 생태 복원 활동을 수행해야 합니다. 기후가 위기에 처해 있기 때문에 이러한 방식으로 생각하는 것이 중요합니다. 우리 필요 이런 식으로 생각하는 것이 좋습니다. 사실 현재 대기 중 이산화탄소가 너무 많기 때문에 탄소를 제거하고 자연을 보호하면서 배출량을 제로로 만들어야 합니다.

기후 툴킷:  
듀크 팜스는 어떻게 기후 지속 가능성을 향한 여정을 시작하게 되었나요? 

존 와가  
우리는 청정 에너지 계획 뉴저지주의 온실가스 감축 목표에 부합하는 2016년부터 준수해오고 있습니다. 파리 협정. 에너지 감사부터 시작하여 대규모 탄소 발자국 분석을 통해 이를 달성할 방법을 최적화했습니다. 그 분석에서 나온 주요 전략은 다음과 같습니다: 1) 모든 것을 전기화, 2) 전기의 친환경화, 3) 전기 시스템의 복원력 강화입니다. 이를 위해 현재 에너지 수요의 100%를 충족할 수 있는 배터리 저장 장치를 갖춘 새로운 태양열 어레이를 구축하는 것이 수반됩니다. 

존 와가 
이와 동시에 차량과 장비에 전기를 공급하고 있으며, 북동쪽 지역에서는 공간 난방을 위해 전기를 공급하고 있습니다. 캠퍼스에는 약 30개의 건물에 난방이 필요한 오래된 주택이 많이 있습니다. 대부분 천연가스를 사용하거나 히트 펌프로 전환하고 있습니다. 꽤 간단하죠. 가장 어려운 건물은 정말 멋진 오래된 로드 앤 번햄 시설인 온실입니다. 약 28,000평방피트 규모의 오키드 레인지와 트로피컬 컬렉션은 다른 유명 온실에 비하면 작다고 느껴지지만, 우리의 주요 온실이고 에너지 사용량이 많아요. 그곳에서 문제가 발생하고 있습니다. 현재로서는 필요한 온도를 유지할 수 있는 전기 난방(히트 펌프)이 아직 없습니다. 그래서 임시방편으로 해결책을 찾고 있습니다. 

기후 툴킷: 
곧 출시될 유망한 솔루션을 찾고 계신가요? 

존 와가  
현재 저희는 변조식 콘덴싱 보일러 여기 캠퍼스에서요. 98~99%의 효율을 자랑하는 이 보일러는 천연가스를 태우려면 이렇게 태워야 한다고 생각합니다. 천연가스 보일러의 탄소 발자국을 획기적으로 줄이기 위해 전기 온수 난방으로 이를 보완할 것입니다. 그래서 우리는 지금 보일러의 부하를 줄이면서 친환경 전력망의 부하를 늘릴 수 있는 무언가를 설계하고 있습니다. 다시 말하지만, 이 임시 해결책은 지금 설계 중입니다. 우리는 할 수 있다고 생각하지만 그것은 깨뜨리기 어려운 너트입니다. 온실이 있는 대부분의 식물원에서는 탄소 발자국 관점에서 가장 어려운 일이 될 것이라고 생각합니다. 몇 년 후에는 복잡한 실내 원예 시스템에 필요한 온도를 유지할 수 있는 히트펌프가 개발되기를 바랍니다.

기후 툴킷: 
핍스도 똑같은 상황에 처해 있습니다. 아래쪽 캠퍼스는 지속 가능한 최신식 건물이지만, 유서 깊은 로드 앤 번햄 음악원이 있는 위쪽 캠퍼스는 지속 가능하지 않아 히트 펌프와 지열 등 다양한 옵션을 검토하고 있습니다. 

존 와가 
온실과 온실의 경우 항상 천연가스 백업이 필요할 수 있습니다. 또는 매립지에서 나오는 메탄과 같은 바이오 연료가 필요할 수도 있습니다. 하지만 우리가 보유한 컬렉션을 고려할 때, 우리는 매우 탄력적이어야 합니다. 마치 여러 대의 발전기가 있는 병원과 같습니다. 원예와 식물 보존의 관점에서 이 문제를 생각해야 합니다. 우리는 이러한 시스템을 탄력적으로 만들어야 하며, 결국 화석 연료가 아닌 다른 연료의 역할이 필요할 수도 있습니다.

기후 툴킷:  
에너지 감사를 자체적으로 수행했나요, 아니면 분석을 위해 회사를 고용했나요?

존 와가
사실 둘 다였습니다. 우리가 회사를 고용한 이유는 공공 유틸리티 위원회가 지방 정부와 비영리 단체가 에너지 감사를 수행하기 위해 회사를 고용할 경우 비용을 지원하는 인센티브가 있었기 때문입니다. 많은 주에서 이런 제도가 있습니다. 엔지니어링 회사가 감사를 수행했지만 이를 번역하고 최적화하는 데 도움이 필요했습니다. 그래서 에너지 컨설턴트와 함께 작업한 결과 흥미로운 점 중 하나는 창문을 교체하는 것보다 난방에 전기를 공급하는 데 투자하는 것이 더 낫다는 것이었습니다. 효율성과 절약은 항상 돈을 쏟아부어야 하는 분야라고 생각할 수 있습니다. 하지만 이 경우는 그렇지 않습니다. 이 오래된 주택의 새 창문에 $15,000 또는 그 이상을 지출하는 대신 $15,000의 새로운 히트 펌프 시스템을 설치했습니다. 비용 측면에서 보면 훨씬 저렴합니다. 또한 탄소 측면에서도 1890년대에 지어진 오래된 창문은 아름답지만 체처럼 새는 창문이 있습니다. 이를 교체하려면 제조, 가스, 운송에서 배출되는 탄소 배출 범위를 고려해야 하는데, 지금은 효율성이나 절약보다는 지속 가능한 에너지와 전기화에 투자하는 것이 더 합리적입니다.

그런 다음 에너지 컨설턴트가 와서 공과금 청구서를 살펴보고 대부분의 에너지 사용이 발생하는 모델을 만들고 이를 탄소 발자국으로 변환하여 범위 1 및 범위 2 배출량을 계산했습니다. 지금은 그 모델을 가져와서 다음과 같이 적용하고 있습니다. Microsoft Power BI. Microsoft BI는 시설 담당자가 월별 상황을 볼 수 있는 실시간 대시보드를 만들 수 있습니다. 그리고 일반 대중을 위한 교육용 대시보드를 통해 실시간 탄소 발자국을 보여줄 수 있습니다. 그리고 메트릭을 볼 수 있는 경영진용 대시보드도 있습니다. 따라서 BI가 하는 일은 이 모델을 가져와서 실시간으로 만드는 것입니다. 

존 와가
이 시스템은 공과금 청구서, 재무 시스템, 사용 중인 에너지에 대한 정보를 얻는 모든 영역에서 정보를 가져와 한 곳에서 보고서를 표시하고 작성할 수 있게 해줍니다. 이는 지속 가능한 에너지 운영의 진정한 혁신이라고 할 수 있습니다. 우리는 이 유리창 하나를 통해 다음과 같은 질문을 할 수 있게 될 것입니다. 난초 레인지와 온실에서 얼마나 많은 천연 가스를 사용했습니까? 이번 달 전기 자동차는 얼마나 많은 에너지를 사용했나요? 태양광 생산량은 얼마나 되었나요? 수많은 데이터 스트림이 들어오고 있기 때문에 BI는 캠퍼스 전역의 스마트 계량기에서 모든 정보를 가져와 한곳에 모을 수 있습니다. 그리고 지금 이 순간에도 그런 일이 일어나고 있습니다. 

기후 툴킷:  
정말 한 차원 높은 수준인 것 같습니다. 

존 와가  
저희는 기대가 큽니다. 모든 기관이 이러한 데이터 스트림을 가지고 있기 때문이죠? 재무 부서 또는 지역 유틸리티와 협력하면 연간뿐만 아니라 지속적으로 어떤 일이 일어나고 있는지에 대한 명확한 그림을 그릴 수 있다는 것을 알게 되었습니다.  

기후 툴킷: 
다음을 포함합니까? 범위 3 배출량 분석에 포함할지, 아니면 오직 범위 1 및 2? 

존 와가 
특히 Scope 3에 대해 많은 생각을 해봤는데요, 이는 저희가 파악하기 어려운 부분이기 때문입니다. 탄소 발자국 분석을 할 때 저희는 방문자, 방문자의 출신지, 배출량을 조사하기로 결정했습니다. 만약 우리가 배출하는 탄소와 자연 기후 솔루션을 통해 흡수한 탄소만 고려한다면, 우리는 탄소 마이너스가 될 것입니다. 하지만 방문객의 탄소 배출량을 계산해보니 탄소 배출량이 훨씬 더 많았습니다. 그래서 우리는 이달 말부터 운영될 DC 고속 충전기와 새로운 레벨 2 충전기를 개발하기 위한 보조금을 받았습니다.  

존 와가
범위 3은 우리에게 가장 어려운 문제입니다. 스코프 3을 고려하지 않고 탄소 중립 또는 넷제로를 달성했다고 스스로를 속일 수 있기 때문에 이 문제를 명시적으로 다뤄야 한다고 생각합니다. 그러나 Scope 3을 다루기 시작하면 DC 급속 충전기를 구축하거나 환경 교육 프로그램을 살펴보고 탄소 네거티브 행동을 장려하는 등 시야가 넓어지고 취해야 할 조치도 다양해집니다. 다시 한 번 강조하지만, 이러한 광범위한 탄소 발자국 분석을 통해 우리 모두는 탄소 및 에너지 시스템을 살펴보면서 범위 3을 다루고 이것이 문제라는 점을 명확히 인식해야 한다고 생각합니다. 범위 1과 범위 2 - 배출하는 물질에 영향 수치를 부여하고 시간이 지남에 따라 이를 줄이는 방법을 모색하는 것은 매우 쉽습니다. Scope 1에서는 화석연료를 기준으로 현장에서 연소하는 것만 측정합니다. 그리고 Scope 2에서는 에너지 그리드와 그리드에서 끌어오는 전기를 살펴봅니다. 이는 매우 정량화할 수 있습니다. 하지만 범위 3은 훨씬 더 정성적이기 때문에 오류가 있을 수 있고, 무언가를 두 번 세고 있는지 알 수 없습니다. 전체 수명 주기 분석은 매우 복잡합니다.

기후 툴킷: 
범위 3 분석은 어떻게 시작하셨나요? 

존 와가 
럿거스 대학교의 한 연구원과 협력하고 있는데, 이 연구원은 라이프사이클 탄소 발자국 분석을 완료하기 위해 노력하고 있으며, 그녀의 전문 분야는 Scope 3입니다. 올해 말까지 결과가 나올 예정입니다. 그리고 나서 이 문제를 어떻게 해결하고 어떻게 전달할지 고민해야 할 것입니다. 예를 들어 아마존으로부터 패키지를 받는 것을 운영적으로 중단하지 않는 한 우리가 할 수 없거나 해결할 수 없는 일들이 분명히 있습니다. 하지만 우리가 할 수 있는 일들도 있습니다. 어쨌든 저희의 생각은 탄소 배출에 대해 더 폭넓게 생각하면서 많이 발전했습니다. 안타깝게도 듀크팜이 조만간 탄소 마이너스를 달성하기는 어렵겠지만요. 총 탄소 배출량만 놓고 보면 결국에는 순 마이너스가 될 수 있습니다. 하지만 이 사이트와 관련된 총 탄소 배출량과 모든 사이트와 관련된 총 온실가스 배출량은 해결해야 할 문제입니다. 

기후 툴킷: 
전략에 대한 전폭적인 제도적 지원을 받고 있나요? 

존 와가 
우리에게는 카탈리스트 이니셔티브라고 부르는 것이 있습니다. Doris Duke 재단 내에서 이 이니셔티브에 대해 많은 이야기를 나누고 조직 내에서 이니셔티브의 위상을 높이고 있는 세 사람이 있습니다. 마가렛 월독 전무이사와 시설 및 기술 매니저인 짐 핸슨이 가장 많은 고민을 하고 있습니다. 하지만 일부 식물원이나 다른 기관과 달리 저희의 미션은 다음과 같습니다. 지속 가능성. 그래서 큰 반발은 없습니다. 또한 비슷한 규모의 기관들과 파트너십을 맺어 청정 에너지의 신속한 구현과 가속화를 가로막는 장벽을 파악하고 있습니다. 태양광 발전이 더 빨리 이루어질 수 있도록 허가 과정에서 어떤 점을 다르게 할 수 있을까요? 또는 배터리 저장 및 복원력. 파트너와 교육 기관은 우리의 영향력을 확장하고 에너지 전환의 속도에 영향을 미칠 수 있습니다. 

기후 툴킷: 
듀크 팜스의 목표는 다른 대규모 기관(엄청난 면적을 가진 기관)의 시범 캠퍼스가 되어 기후 지속 가능성 분야에서 모범 사례를 채택하는 방법을 제시하는 이정표가 되는 것일까요?

존 와가 
저희는 청정 에너지의 가속화에 영향을 미칠 수 있는 플랫폼을 보유하고 있습니다. 물론 여기서 모든 것을 하는 것은 아닙니다. 예를 들어 해상 풍력 발전은 없습니다. 하지만 우리가 지상에서 하고 있는 일들이 대화에 영향을 미칠 수 있는 실질적인 자리를 제공한다고 생각합니다. 우리가 이 문제를 추진하고 우리 시설을 플랫폼으로 활용하는 데 있어 리더가 될 수 있는 이유는 우리가 기술을 보유하고 있고 이를 깔끔하게 정리하고 있을 뿐만 아니라 사람들을 소집하여 이러한 문제에 대해 이야기할 수 있는 좋은 장소가 있기 때문이라고 생각합니다. 우리의 집단적 경험을 바탕으로 영향력을 창출하고 궁극적으로 국가 차원에서 사람들을 하나로 모을 수 있습니다. 적어도 뉴저지 지역에서는 우리가 주도적인 역할을 하려고 노력하고 있습니다. 왜냐하면 이러한 문제들 중 상당수는 매우 지역적인 것이기 때문이죠?  

기후 툴킷: 
듀크 팜에서 진행하고 있는 토지 재생 기술에 대해 알려주실 수 있나요?  

존 와가 
그래서 저희는 2,700에이커가 조금 넘는 면적을 복구했습니다. 그 중 대부분은 2년에 한 번 정도 홍수가 나는 부적절한 지역의 농경지였기 때문에 2년에 한 번 정도 홍수가 나는 범람원이었습니다. 우리가 한 일은 연방 정부와 협력하여 다음과 같이 했습니다. NRCS를 설립하고 홍수 평야인 라리탄 강을 따라 약 500에이커에 지역권을 설정한 후, 다음과 같은 혁신적인 자금원을 통해 강변 서식지로 복원하고 있습니다. 천연 자원 피해 정산. 또한 1700년대 초 네덜란드 농부들이 이곳에 오기 훨씬 전부터 옥수수와 콩을 재배하던 곳을 다시 강변 임야로 바꾸기 위해 외부 자금을 끌어들였습니다. 라리탄 강은 공공 상수원이기 때문에 이는 매우 중요합니다. 라리탄 강은 홍수가 자주 발생하기 쉬운 곳입니다. 따라서 이 복원은 강 유속을 늦추는 데 도움이 될 것입니다.

존 와가
또한 초원 조류와 초원 목초지 복원 작업을 위해 관리하고 있는 농경지 관리 프로그램에서 소떼를 사육하는 농경지도 있습니다. 침입종 방제를 위해 고지대 숲을 관리하고 있습니다. 침입종을 통제하고 토착종과 자연 생태계 과정을 촉진하는 데 중점을 둔 사슴 관리 프로그램도 활발히 진행하고 있습니다. 그래서 수년 동안 이 모든 복원 프로젝트가 진행되고 있습니다. 3년 전, 우리는 럿거스 대학교와 연구 프로젝트를 시작했고, 우리가 진행 중인 모든 복원 프로젝트의 탄소 기준선을 파악하는 데 도움을 주기 위해 연구비를 지불했습니다. 그들이 한 일은 모든 토양의 토양 탄소와 나무의 탄소를 측정하고 탄소 플럭스를 조사하는 것이었습니다. 에디-코바리언스 플럭스 타워. 

기후 툴킷: 
이에 대해 자세히 알려주세요.

존 와가 
이 타워는 생태계의 일 년 내내 탄소 플럭스를 보여주는 타워입니다. 나무의 성장을 측정하는 수액 유량계도 여러 개 설치되어 있습니다. 따라서 우리는 이 땅이 얼마나 많은 탄소를 격리하고 있는지에 대한 정확한 과학적 측정을 하고 있습니다. 그리고 관리 관행과 그것이 어떤 영향을 미치는지도 살펴보고 있습니다. 예를 들어, 토양에 바이오 숯을 추가하면 토양 탄소와 격리량이 어떻게 증가하는지, 재조림이나 토종 식물 및 관목 심기와 같은 토지 관리 관행의 변화가 탄소 섭취량을 어떻게 변화시키는지 살펴보고 있습니다. 기준선 이상의 실험을 통해 실제 토지 관리 기술을 적용하여 토양의 탄소 함량을 어떻게 높일 수 있는지 알아보는 실험을 진행하고 있습니다.  

존 와가 
그러나 '자연에 긍정적'이라는 것은 탄소에만 국한된 것이 아니라는 생각을 어디서나 접할 수 있습니다. 우리 주에는 멸종 위기에 처한 최고의 초원 서식지 중 일부가 이곳의 농경지에 있으며, 대부분 토종 따뜻한 계절 풀이 자라고 있습니다. 그리고 저희의 생각은 소가 이를 유지하는 데 도움이 될 수 있다는 것입니다. 사실, 우리가 동물을 다시 땅에 돌려보내면서 토양의 탄소 비율이 높아지고 있다는 사실을 발견하고 있습니다. 소는 분명히 많은 양의 메탄을 배출하지만, 실제로는 토양의 건강과 질에 매우 긍정적인 영향을 미치고 있습니다. 그 수치를 보는 것은 흥미로울 것입니다. 우리는 이 땅이 과거보다 훨씬 더 잘 관리되고 있다는 사실로 인해 많은 메탄이 상쇄되고 있다고 생각합니다. 영양분 순환에 관한 한 말이죠.

이제 탄소 격리를 극대화하려면 나무를 심어야 합니다. 그렇죠? 하지만 나무를 키우면 초원 서식지가 파괴됩니다. 다시 자연에 대한 긍정적인 생각으로 돌아가 보겠습니다. 이는 토지나 부동산을 관리할 때 우리 모두가 감수해야 하는 트레이드오프입니다. 듀크 농장에서는 초원 서식지와 소, 새가 있기 때문에 탄소 흡수량을 최대화하지 않을 것이며, 멸종 위기에 처한 새는 실제로 우리의 보호 대상입니다. 따라서 잔디를 깎는 대신 소를 이용해 이러한 서식지를 관리하려고 하는데, 이는 토양에 탄소를 추가하는 추가적인 이점이 있습니다. 매우 멋진 농업 생태학 시스템 풀과 새를 위해 다른 장소를 모방할 수 있습니다. 

기후 툴킷: 
특히 다음과 같은 모범 사례를 시연할 수 있는 Duke Farms의 기회를 생각하면 정말 좋습니다. 회전 방목. 산업 농부나 비생태적인 방식으로 농사를 짓는 사람들과 연결하여 순환 방목이 소와 땅을 관리하는 데 매우 유익한 관행이라는 것을 보여주는 것에 대해 논의한 적이 있나요?  

존 와가 
가족 농장을 물려받아 일반적인 작물을 재배하고 싶지 않은 젊은 농부들이 많이 생겨나고 있기 때문에 이 지역에서 같은 생각을 가진 몇몇 농부들과 함께 일하고 있습니다. 진정한 기회가 있지만 몇 가지 병목 현상도 있습니다. 예를 들어, 듀크 농장에는 도축장과 정육점을 위한 인프라가 없습니다. 모든 것을 펜실베니아로 가져가야 하는데 비용이 많이 듭니다. 그래서 모든 소를 그곳에서 가공한 다음 다시 농장으로 가져와서 카페 운영에 사용하고 있습니다. 푸드뱅크에도 많은 양을 기부하고 있는데, 곡물을 먹고 자란 고품질의 풀을 먹인 소고기를 제공할 수 있어서 정말 좋았습니다. 풀을 먹여 키운 소고기를 전문적으로 도축하는 업체에서 도축한 다음, 듀크팜스가 그 업체와 함께 공동 마케팅을 진행합니다. 이 아이디어는 더 큰 맥락에서 바라보면서 업계도 함께 돕자는 것입니다. 그러면 이 운동이 시작되고 모범 사례를 옹호하는 데 도움이 될 수 있습니다. 특히 뉴저지에서는 목초 사육과 조류 친화적인 지역 소고기에 대한 거대한 시장이 존재하며 진정한 프리미엄을 요구할 수 있다는 것을 깨닫고 있습니다.  

풀과 새 서식지도 마찬가지입니다. 목초지의 특정 조건과 풀의 높이를 유지하고, 소를 자주 이동시켜야 하는데, 이는 대부분의 비육우 농장과는 다릅니다. 듀크 농장에서 우리가 보여주고 있는 것은 새들이 원하는 것과 소들이 원하는 것을 모두 충족시키면서 생산성이 높은 목초지를 확보할 수 있다는 것입니다. 그래서 저희는 집중적으로 관리되는 방목 시스템을 운영하고 있습니다. 한동안 해왔고 지금은 비즈니스 모델을 개선하는 중입니다. 하지만 이 역시 장단점이 있습니다. 탄소 격리를 극대화하려고 한다면 소를 키우지 않았을 것입니다. 

기후 툴킷: 
이에 대해 논쟁의 여지가 있는지 궁금합니다. 잠재적으로, 네, 농장에서 탄소 격리를 극대화하지는 못하지만, 소와 초지를 함께 적절하게 관리하는 방법을 홍보하고 시연함으로써 더 큰 영향을 미칠 수 있습니다. 100명의 소 사육 농가와 연결할 의향이 있고, 이 100명의 농가가 자신의 목장에 순환 방목을 도입하기로 결정했다면, 한 지역에서만 탄소 격리를 하는 것보다 훨씬 더 큰 탄소 격리 효과를 얻을 수 있습니다.  

존 와가 
당연하죠. 우리는 사람들이 육식을 멈추지 않을 것이라는 사실을 깨달아야 합니다. 그렇죠? 하지만 그 고기를 키우는 더 지속 가능한 방법, 더 건강하고 인도적인 방법이 있다면 그건 좋은 일입니다. 제대로만 한다면 초원 서식지와 토양을 개선하는 데 소를 사용할 수 있습니다. 자연에 긍정적인 측면이죠. 우리는 수많은 복원 작업과 많은 농업 생태학을 하고 있지만, 모든 것이 탄소 격리를 극대화하기 위한 것은 아닙니다. 사람들이 간혹 놓치는 정말 좋은 점이라고 생각합니다. 우리는 기후, 탄소, 격리 등 아이디어에 너무 매몰되어 자연이라는 부분을 놓칠 수 있습니다. 듀크 농장의 후원자들은 기본적으로 이 부지를 야생동물과 농업의 이익을 위해 사용해야 한다고 말했습니다. 그래서 저희는 도리스 듀크의 말을 현대적 맥락에서 해석하려고 노력했습니다. 그리고 이것이 우리가 도착한 곳입니다: 자연은 긍정적이고 탄소는 부정적입니다..