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in Zusammenarbeit mit
Die Gärten des Golden Gate Park
Kontakt:
Ryan Guillou
Direktor für Sammlungen und Konservierung
rguillou@gggp.org
Bediente Region:
San Francisco Bay Area, Kalifornien
Website:
www.sfbg.org
Schwerpunktbereich: Lebensmittelservice
Abgeschlossen
Geplant
Lebensmittelservice
Sicherstellen, dass 40% der Speisekarten vegan oder vegetarisch sind
10% aller Lebensmitteleinkäufe im Umkreis von 100 Meilen um den Standort tätigen
Zusätzliche Ziele für diese Institution
Gebäude und Energie
Wasser
Transport
Abfall
Abschaffung von Einwegplastik in der Gastronomie, im Gartenbau, im Geschenkeladen und in allen anderen Einrichtungen und Betrieben
Kompostierung von 100% Lebensmittelabfällen
Abschaffung des Verkaufs und der Verwendung von Wasser in Flaschen
Recyceln Sie alle wiederverwertbaren Materialien, einschließlich Metalle, Glas und Kunststoff, oder verwenden Sie sie wieder.
Landschaften und Gartenbau
Investitionen
Internes und externes Engagement
Forschung
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Ganna Walska Lotusland
Kunstmuseum Göteborg
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