Gardens of Golden Gate Park - The Climate Toolkit

Jardins du parc du Golden Gate

Domaine d'intérêt : Services de restauration Terminé Prévu

Service de restauration

Veiller à ce que 40% des menus du service de restauration soient végétaliens ou végétariens.

Effectuer 10% de tous les achats alimentaires dans un rayon de 100 miles autour du site

Objectifs supplémentaires pour cette institution

Bâtiments et énergie

Engagement

Investissements

Paysages et horticulture

Recherche

Transport

Déchets

Composter 100% de déchets alimentaires

Éliminer tout plastique à usage unique dans les services de restauration, l'horticulture, la boutique de souvenirs et toutes les autres installations et opérations.

Éliminer la vente et l'utilisation d'eau en bouteille

Recycler ou réutiliser tous les matériaux recyclables, y compris les métaux, le verre et le plastique.

L'eau

Jardins du parc du Golden Gate

Ressources complémentaires

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