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와 제휴하여
유타 자연사 박물관
Contact:
Maraya Wiesenberg
Assistant to the Director
Mwiesenberg@nhmu.utah.edu
801-815-8958
Region Served:
솔트레이크 시티, 유타주
Website:
nhmu.utah.edu
리소스
Urban Ecology
NHMU Critical Action Lab Fellowship
Focus Area: Food Service
Completed
Planned
음식 서비스
Ensure 40% of food service menu selections are vegan or vegetarian (by end of 2025)
Make 10% of all food purchases within 100-mile radius of site (by end of 2025)
Additional Goals for This Institution
건물 및 에너지
참여
청소년의 기후 옹호 및 행동에 참여시키기
Establish an employee green team to support climate action (by end of 2025)
전시 및 현장 해설에 기후 교육과 행동을 통합합니다.
지구 기후 변화를 완화하고 줄이기 위한 사실과 모범 사례를 가르치세요.
투자
조경 및 원예
잔디 면적을 10% 줄이고 토종 식물 대체를 장려합니다.
탄소 격리를 위한 재조림 지원
연구
기후 변화와 관련된 지역별 연구 시작
교통편
직원들이 카풀, 자전거, 버스 등 자가용을 이용하지 않도록 인센티브 제공
폐기물
Compost 100% of food waste (by end of 2025)
식품 서비스, 원예, 선물 가게 및 기타 모든 시설과 운영에서 일회용 플라스틱을 모두 제거합니다.
생수 판매 및 사용 금지
Recycle or reuse all recyclable materials including metals, glass, and plastic (by end of 2025)
물
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국립 열대 식물원
타워 힐의 뉴잉글랜드 보타닉 가든
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