홀든 포레스트 & 가든의 잔디 깎기 기술

잔디밭은 종종 가스 장비와 합성 비료로 유지 관리됩니다. 비료 1톤을 생산할 때마다 4~5톤의 탄소가 대기에 추가됩니다. 비가 오면 비료는 결국 유출수가 되어 지역 수로와 생태계를 오염시킵니다.
미국에서는 4천만 에이커가 넘는 면적이 잔디밭 유지에 사용되고 있습니다. 이 땅을 토종 식물을 재배하고 주변 생태계를 가꾸는 데 사용한다면 엄청난 탄소 흡수원이 될 수 있을 것입니다. 대신 잔디밭은 상당한 양의 질소를 생산하고 방출합니다.
잔디를 토종 식물로 전환하면 관개에 필요한 물의 양을 줄이고, 살충제와 제초제를 사용할 필요가 없으며, 잔디 관리와 잔디 깎기에 필요한 시간을 절약하는 동시에 지역 생태계를 지원하고 이산화탄소를 격리할 수 있습니다.
기후 툴킷은 데이비드 버크, 코너 라이언, 레베카 트라우트먼을 인터뷰했습니다. 홀든 포레스트 & 가든 에서 잔디밭을 토종 식물로 대체하는 방법에 대해 자세히 알아보세요.
잔디를 토종 식물로 대체하여 잔디 깎는 일을 줄이는 것이 왜 중요하다고 생각하시나요?
잔디는 목적이 있지만 잔디 깎기, 관개, 해충/질병 방제 등 많은 자원이 필요합니다. 잔디의 영향을 줄이고 환경을 개선하기 위한 두 가지 접근 방식이 있습니다.
첫 번째 접근 방식은 다음과 같습니다. 잔디를 완전히 제거. 일부 상황에서는 이 작업을 수행할 수 있지만, 특히 주택 소유자에게는 비현실적인 경우가 많습니다. 지역 조례나 주택 소유자 협회에서 일정 수준의 잔디 관리를 요구하는 경우가 많습니다. 또한 진드기와 같은 해충은 키가 큰 잔디에 서식하여 주택 소유주에게 문제가 될 수 있습니다. 또한 잔디를 제거하면 집 근처에서 아이들이 놀 수 있는 공간과 같은 잠재적인 레크리에이션 기회도 사라집니다. 하지만 일부 잔디밭을 제거할 수 있다면 생물 다양성을 보존할 수 있는 기회가 될 수 있습니다. 잔디밭을 없애고 토종 식물을 심으면 새와 다른 야생동물에게 수분 매개자와 씨앗을 제공할 수 있어 많은 동물 종의 서식지를 넓힐 수 있습니다.
두 번째 방법은 잔디 면적을 줄이는 대신 잔디 깎는 빈도를 변경하는 것입니다. 잔디 깎는 횟수를 줄인다는 것은 잔디의 높이에 상관없이 1~2주마다 잔디 깎는 기계를 가동하지 않고 필요에 따라 잔디를 깎는 지역을 더 선별적으로 선택한다는 의미입니다. 잔디 깎는 횟수를 줄이면 휘발유를 덜 태우고, 지역사회에서 소음 공해를 줄이며, 잔디가 가뭄과 해충에 더 잘 견딜 수 있습니다. 잔디를 자주 깎으면 잔디에 스트레스를 줄 수 있으며 관개, 비료 또는 살충제 살포와 같은 더 많은 투입이 필요할 수 있습니다.. 잔디를 덜 깎으면 제비꽃이나 클로버와 같은 다른 식물도 함께 자라면서 다양성이 증가합니다. 이러한 다른 식물은 수분 매개자와 야생동물에게 자원을 제공하므로 잔디 깎는 횟수를 줄이는 것만으로도 상당한 긍정적인 효과를 얻을 수 있습니다.
"홀든에서 가장 많이 감축한 분야 중 하나는 수거를 위해 관리하는 밭입니다. 이러한 밭을 번갈아 가며 잔디를 깎음으로써 서식지의 종류를 늘릴 수 있습니다. 이렇게 하면 식물뿐만 아니라 이 밭을 이용할 수 있는 야생동물도 다양해집니다. 물론 이는 에너지와 시간을 절약하면서 잔디 깎는 작업을 줄이는 데도 도움이 됩니다."
잔디 면적을 줄이자는 생각을 하게 된 계기와 토종 식물로 전환하는 과정에 대해 설명해 주시겠어요?

잔디를 토종 식물로 전환하거나 잔디 깎는 횟수를 줄임으로써 시간과 비용을 절약할 수 있다는 실용적인 이유에서였습니다. 또한, 환경을 개선하고자 하는 열망도 있었지만 팬데믹으로 인해 이러한 전환이 필요했기 때문에 많은 관심을 갖게 되었습니다.
일부 초원의 경우, 풀 깎기를 중단하거나 격년으로 초원의 절반을 깎아 식물이 자연스럽게 들어오도록 하는 방식으로 전환해 왔습니다. 이를 위해서는 약간의 침습적 관리가 필요할 수 있습니다. 일부 특정 초원의 경우 다음과 같이 되돌아가고 있습니다. 포레스트/에지 페더링 토종 나무와 관목을 심습니다. 숲/가장자리 페더링은 두 가지 유형의 서식지 사이에 점진적인 전환을 만드는 것입니다. 이 보다 강도 높은 식재 및 가장자리 페더링 접근 방식은 예산 문제로 인해 제한적으로 이루어집니다. 이 작업은 워킹 우즈 학습 숲 지속 가능한 산림 및 토지 관리에 대해 배우고자 하는 토지 소유주들을 위한 시범 장소로 활용되는 프로젝트입니다.

대체 식물을 선정하고 생물 다양성을 증진하기 위해 특정 식물을 어떻게 선택했나요?
"일부 지역에서는 잔디를 장식용 전시용 침대로 대체하기도 했지만, 이는 우리에게는 제한적인 용도였습니다. 대부분의 절감 효과는 1) 잔디 깎기 감소 또는 간단한 잔디 깎기 제거 또는 2) 잔디 깎는 빈도를 줄이기 위해 초원과 들판 관리를 변경합니다..”
일반인이 할 수 있는 간단한 예는 다음을 구현하는 것입니다. 잔디 깎기 빈도 감소. 이 경우 시간이 지남에 따라 다른 종들이 잔디밭으로 유입되면서 식물 다양성이 증가하는 것을 볼 수 있습니다. 따라서 의도적으로 식물을 심는 것이 아니라 자연스러운 채용이 이루어집니다.. 즉, 일부 식물은 토종(예: 제비꽃)이고 일부 식물은 외래종(예: 갯지렁이, 민들레)일 수 있는 생물 다양성이 증가한다는 의미입니다.

"도시 환경에서는 토종과 비토종 모두 수분 매개자와 야생동물에게 자원을 제공할 수 있으며, 특히 꽃 자원 없이 풀만 있던 지역을 대체할 때는 더더욱 그렇습니다." 이 접근 방식의 장점은 다음과 같습니다. 생물 다양성 증가, 가뭄과 스트레스에 대한 저항력 증가, 비료, 물, 살충제 등의 투입량 감소. 또 다른 방법은 토종 식물 씨앗이 들어 있는 보존 종묘장에서 잔디 혼합물을 구입하는 것입니다. 이렇게 하면 시간이 지나면서 외래종이 섞이는 것을 피하면서 생물 다양성이 풍부한 잔디를 더 빨리 모집할 수 있습니다(물론 시간이 지나면 섞이긴 하겠지만).
참고로 침출 연구 스테이션잔디 감소에 대한 연구는 실험적인 맥락에서 이루어지고 있습니다. 저희 연구팀은 잔디의 종류와 식재 날짜가 잔디의 생육에 어떤 영향을 미치는지 연구하고 있습니다.
"초원과 오래된 밭의 경우, 풀 깎기를 줄이면서 자연적으로 모집이 이루어질 것입니다. 엣지 페더링을 사용한 일부 초원의 경우, 새와 야생동물을 유인하는 과일/열매를 맺는 나무에 집중했습니다. 그러면 새들이 외래종 대신 토종 씨앗을 퍼뜨릴 것입니다. 또한 기후 변화에 강할 것으로 예상되는 나무를 심는 것도 고려했습니다."
이러한 노력을 대중에게 어떻게 알렸나요?
"리치 스테이션의 잔디 깎기 및 실험적 작업은 스테이션 투어 중 일반 단체에게 언급됩니다. 워킹 우즈에서 진행 중인 가장자리 페더링 작업도 공개 투어에 포함시켜 모든 방문객이 이 기법에 대해 알 수 있도록 하고 있습니다. 우리는 프로젝트/식재에 자원봉사자들을 참여시켰고, 그들은 우리가 하는 일에 대한 지지자가 되었습니다. 저희는 수분 매개자와의 연구에 대한 블로그 게시물을 작성했습니다. 식물 생물 다양성에 대한 기여.”
잔디 면적을 줄이려는 다른 기관에 어떤 권고를 해주고 싶으신가요?

먼저 잔디밭이 있는 이유를 생각해 보세요. 어떤 용도로 사용되며, 어떤 인풋이 필요하고, 어떤 메시지를 전달하나요? 잔디 공간을 없애면 직원에게 어떤 종류의 시간과 리소스를 확보할 수 있을까요?
잔디 관리를 고려할 때는 비용과 편익에 대한 접근 방식을 취해야 합니다. 환경적 사명을 가지고 있거나 지속 가능성에 대해 우려하는 조직의 경우 잔디 깎기를 줄이거나 하지 않으면 생물 다양성이 증가하고 비료 유출이 줄어듭니다. 잔디 깎기를 줄이면 가스, 장비 및 직원 시간을 절약할 수 있어 경제적 이점도 있습니다.
대중을 교육하는 것도 중요합니다. 잔디를 깎지 않는 것이 지저분하고, 관리가 안 되고, 게으르다고 생각하는 일반인들도 있지만, 잔디를 깎지 않는 것의 이점을 알게 되면 잔디를 이해하게 되고, 나아가 자신의 잔디밭에 대한 행동에 영감을 줄 수도 있습니다. 잔디 깎는 횟수를 줄이고 자연 그대로의 잔디밭을 가꾸는 방식(식물 다양성 확대)에 대한 거부감도 사라질 수 있습니다. 대중을 교육하는 것은 살충제를 판매하려는 화학 회사의 50년 마케팅에 맞서기 위한 것입니다.
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