給食メニューの40%がビーガンまたはベジタリアンであることを確認する。
Institutions Pursuing Ensure 40% of food service menu selections are vegan or vegetarian Goals:
ベルンハイムの森と樹木園
ケンタッキー州クラーモント
デューク・ファームズ
ニュージャージー州ヒルズボロ・タウンシップ
ゴールデン・ゲート・パークの庭園
カリフォルニア州サンフランシスコ・ベイエリア
ヒルウッド・エステート、ミュージアム&ガーデン
ワシントンD.C.
イナラ・ジュラシック・ガーデン
オーストラリア、タスマニア
レディ・バード・ジョンソン・ワイルドフラワー・センター
テキサス州オースティン
ロング・ヴュー・ハウス&ガーデン
ルイジアナ州ニューオーリンズ
モントリオール植物園/モントリオール・スペース・フォーライフ
カナダ、ケベック