{"id":1846,"date":"2022-08-05T14:31:51","date_gmt":"2022-08-05T18:31:51","guid":{"rendered":"https:\/\/climatetoolkit.org\/?p=1846"},"modified":"2025-06-18T16:12:37","modified_gmt":"2025-06-18T20:12:37","slug":"seeding-the-future-with-youth-led-projects-using-a-youth-climate-advisory-committee-to-inspire-the-next-generation-of-climate-advocacy-part-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/climatetoolkit.org\/de\/seeding-the-future-with-youth-led-projects-using-a-youth-climate-advisory-committee-to-inspire-the-next-generation-of-climate-advocacy-part-2\/","title":{"rendered":"Die Zukunft mit von Jugendlichen geleiteten Projekten s\u00e4en: Ein Jugend-Klimaberatungsausschuss als Inspiration f\u00fcr die n\u00e4chste Generation der Klimabef\u00fcrwortung, Teil 2"},"content":{"rendered":"<p><em>Von September 2021 bis Mai 2022 veranstaltete die Abteilung f\u00fcr Forschung und wissenschaftliche Bildung des Phipps Conservatory in Zusammenarbeit mit The Climate Toolkit ihr erstes Youth Climate Advisory Committee. Die Gruppe, bestehend aus zwei Jugendleitern und 18 Jugendberatern, entwickelte und realisierte umweltbezogene Projekte, baute F\u00fchrungs- und Projektplanungskompetenzen auf, lernte etwas \u00fcber Umwelt- und Klimagerechtigkeit und vertiefte sich im Laufe des Programms in ihre Lieblingsthemen. In dieser mehrteiligen Serie, die gemeinsam mit den Jugendleitern verfasst wurde <\/em><strong><em>Iman Habib<\/em><\/strong><em> und <\/em><strong><em>Rebecca Carter<\/em><\/strong><em>Wir werden den Ansto\u00df und die Struktur des Programms, die daraus resultierenden Projekte und die daraus gezogenen Lehren diskutieren.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>Wenn Sie den ersten Artikel dieser Serie verpasst haben, k\u00f6nnen Sie ihn lesen <\/em><a href=\"https:\/\/climatetoolkit.org\/de\/seeding-the-future-using-a-youth-climate-advisory-committee-to-inspire-the-next-generation-of-climate-advocacy\/\"><em>hier<\/em><\/a><em>.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Der beratende Jugendklimabeirat nahm drei parallele Projekte in Angriff, die unseren 18 jugendlichen Ausschussmitgliedern die M\u00f6glichkeit gaben, im Laufe des achtmonatigen Programms Projektmanagementf\u00e4higkeiten zu entwickeln und tiefer in Umweltthemen einzutauchen, die ihnen am Herzen liegen. Im Folgenden berichtet jede Gruppe \u00fcber die treibende Kraft f\u00fcr ihr Projekt und die Materialien, die sie entwickelt haben, um ihre Mitsch\u00fcler und die Gemeinde im Raum Pittsburgh zu informieren und zu inspirieren.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Eine wichtige Ressource, die die Verantwortlichen nutzten, war die Website des Wild Center <a href=\"https:\/\/www.wildcenter.org\/our-work\/youth-climate-program\/youth-climate-summit-toolkit\/access-the-climate-action-plan-facilitator-guide\/?1659454393\">Erstellung IHRES Klima-Aktionsplans (CAP) Leitfaden f\u00fcr die Moderation von Workshops<\/a>. Der Leitfaden war hilfreich f\u00fcr die Gestaltung erfolgreicher Aspekte der Projekte, einschlie\u00dflich der Auswahl eines Schwerpunktthemas, der Erstellung von Projektzielen und Zeitpl\u00e4nen, der Analyse kurz- und langfristiger Schritte und der Zusammenstellung hilfreicher Ressourcen.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Arbeitsgruppe Bildung<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Mitglieder: <em>Amari Smith, Benjamin Winslow, Joanne Ezibe, Lydia Blum, Marley McFarland, Mya Hudson-Goodnow, Shivani Watson, Vidhur Senthil<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Edu-1-1024x684.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1847\" width=\"492\" height=\"329\" srcset=\"https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Edu-1-1024x684.jpg 1024w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Edu-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Edu-1-768x513.jpg 768w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Edu-1-1536x1025.jpg 1536w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Edu-1-2048x1367.jpg 2048w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Edu-1-100x67.jpg 100w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Edu-1-150x100.jpg 150w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Edu-1-200x134.jpg 200w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Edu-1-450x300.jpg 450w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Edu-1-600x401.jpg 600w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Edu-1-900x601.jpg 900w\" sizes=\"(max-width: 492px) 100vw, 492px\" \/><figcaption>Bildungsgruppe pr\u00e4sentiert sich im YCAC Showcase<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p><strong>Leitbild:<\/strong> \"Unser Ziel ist es, Sch\u00fcler \u00fcber Fragen des Klimawandels, der menschlichen Gesundheit und der Umwelt durch Aktivit\u00e4ten aufzukl\u00e4ren, die das Bewusstsein f\u00fcr diese Themen sch\u00e4rfen und die Diskussion dar\u00fcber bereichern, sowie sich f\u00fcr benachteiligte Gemeinden einzusetzen.<\/p>\n\n\n\n<p>Die Arbeitsgruppe Bildung wurde mit dem Ziel gegr\u00fcndet, Kinder der Klassen 4 bis 6 \u00fcber verschiedene Arten der Umweltverschmutzung aufzukl\u00e4ren, die im Gro\u00dfraum Pittsburgh und in der ganzen Welt verbreitet sind. Die Gruppe arbeitete an der Erstellung eines umfassenden Lehrplans, der die Defizite in der Klimabildung ausgleicht und unabh\u00e4ngig vom wirtschaftlichen Status in Schulen unterrichtet werden kann. Kurz gesagt besteht das Projekt aus drei Unterrichtspl\u00e4nen: Luftverschmutzung, Wasserverschmutzung und Plastikverschmutzung. Jeder Plan enth\u00e4lt eine Unterrichtsstunde und eine interaktive Aktivit\u00e4t, um die Kernideen des Unterrichtsplans f\u00fcr die Sch\u00fcler zu verdeutlichen. Die Informationen sind so konzipiert, dass sie leicht verdaulich und fesselnd sind und in weniger als 30 Minuten abgeschlossen werden k\u00f6nnen, um auch ein j\u00fcngeres Publikum zu begeistern.&nbsp;<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Edu-3-1024x684.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1848\" width=\"418\" height=\"279\" srcset=\"https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Edu-3-1024x684.jpg 1024w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Edu-3-300x200.jpg 300w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Edu-3-768x513.jpg 768w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Edu-3-1536x1025.jpg 1536w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Edu-3-2048x1367.jpg 2048w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Edu-3-100x67.jpg 100w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Edu-3-150x100.jpg 150w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Edu-3-200x134.jpg 200w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Edu-3-450x300.jpg 450w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Edu-3-600x401.jpg 600w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Edu-3-900x601.jpg 900w\" sizes=\"(max-width: 418px) 100vw, 418px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>Die <strong>Lektion \u00fcber Luftverschmutzung<\/strong> <strong>Plan <\/strong>beginnt mit einer Einf\u00fchrung in das allgemeine Konzept der Luftverschmutzung und konzentriert sich dann auf spezifischere Informationen. Die Ursachen der Luftverschmutzung werden vorgestellt und es wird erkl\u00e4rt, wie die Verbrennung von Kohle zu Schadstoffen in der Luft f\u00fchrt. Mit diesen Informationen nehmen die Sch\u00fclerInnen an einer Aktivit\u00e4t teil, bei der sie anhand einer Auswahl von Bildern (z. B. Waldbrand, Fahrrad, Auto, Sonnenkollektoren, Windr\u00e4der, Lava) Luftschadstoffe identifizieren sollen. Der Unterrichtsplan schlie\u00dft mit der Frage, was getan werden kann, um die Luftverschmutzung sowohl auf gesellschaftlicher als auch auf individueller Ebene zu bek\u00e4mpfen.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Die <strong>Lektionsplan Wasserverschmutzung<\/strong> beginnt damit, dass die Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler einige Fragen zu den drei Fl\u00fcssen von Pittsburgh beantworten sollen und warum die Verschmutzung dieser Gew\u00e4sser ein Problem darstellen k\u00f6nnte. Anschlie\u00dfend werden Fragen wie \"Was ist Verschmutzung?\", \"Was ist Wasserverschmutzung?\" und \"Was k\u00f6nnte unsere Fl\u00fcsse verschmutzen?\" gestellt, um die Sch\u00fcler zum Nachdenken \u00fcber diese Themen anzuregen. Sobald die Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler ihre Sichtweise mitgeteilt haben, k\u00f6nnen die Ausschussmitglieder die Antworten der Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler vertiefen, um einen kooperativen Unterrichtsstil einzubauen. \u00c4hnlich wie beim Unterrichtsplan zur Luftverschmutzung werden die Sch\u00fcler aufgefordert, anhand einer Reihe von Bildern Wasserschadstoffe zu identifizieren. Schlie\u00dflich wird ein Diagramm eines typischen Pittsburgher Mischwasserkanalsystems (CSS) gezeigt, um das Problem der Wasserverschmutzung in den Gemeinden von Pittsburgh weiter zu beschreiben. Der Unterrichtsplan endet damit, dass die Sch\u00fclerInnen ihre eigenen Wasserfilter aus Plastikwasserflaschen bauen und L\u00f6sungen zur Begrenzung der Wasserverschmutzung finden.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Die <strong>Lektionsplan Plastikverschmutzung<\/strong> beginnt mit einer Aktivit\u00e4t, die dem beliebten Spiel \"Among Us\" \u00e4hnelt und Kinder im Alter von 9 bis 12 Jahren anspricht. Ziel des Spiels ist es, herauszufinden, wer eine hypothetische Gemeinde verschmutzt. Anschlie\u00dfend wird erl\u00e4utert, wie sehr die Plastikverschmutzung im Alltag der Menschen um sich greift. Als N\u00e4chstes erkl\u00e4ren die Gruppenmitglieder die Produktion und die Geschichte der Plastikindustrie in den lokalen Gemeinden der PA. Das Thema Umweltgerechtigkeit wird er\u00f6rtert, um zu beschreiben, wie sich die Plastikverschmutzung unverh\u00e4ltnism\u00e4\u00dfig stark auf arme Gemeinden und Minderheiten auswirkt. Die Pr\u00e4sentation schlie\u00dft mit einer Erl\u00e4uterung der Auswirkungen von Plastik und der Vorstellung von M\u00f6glichkeiten zur Einschr\u00e4nkung des Plastikverbrauchs.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"684\" data-id=\"1849\" src=\"https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Edu-2-1024x684.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1849\" srcset=\"https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Edu-2-1024x684.jpg 1024w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Edu-2-300x200.jpg 300w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Edu-2-768x513.jpg 768w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Edu-2-1536x1025.jpg 1536w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Edu-2-2048x1367.jpg 2048w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Edu-2-100x67.jpg 100w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Edu-2-150x100.jpg 150w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Edu-2-200x134.jpg 200w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Edu-2-450x300.jpg 450w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Edu-2-600x401.jpg 600w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Edu-2-900x601.jpg 900w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Die Bildungsgruppe pr\u00e4sentiert sich auf dem YCAC Showcase.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"684\" data-id=\"1850\" src=\"https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Edu-4-1024x684.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1850\" srcset=\"https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Edu-4-1024x684.jpg 1024w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Edu-4-300x200.jpg 300w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Edu-4-768x513.jpg 768w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Edu-4-1536x1025.jpg 1536w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Edu-4-2048x1367.jpg 2048w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Edu-4-100x67.jpg 100w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Edu-4-150x100.jpg 150w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Edu-4-200x134.jpg 200w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Edu-4-450x300.jpg 450w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Edu-4-600x401.jpg 600w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Edu-4-900x601.jpg 900w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<p>Der Ausschuss pr\u00e4sentierte seine Unterrichtspl\u00e4ne an mehreren Schulen in der Region Pittsburgh. Der Ausschuss nahm auch am j\u00e4hrlichen BioBlitz von Phipps teil, einem umweltwissenschaftlichen Festival, das Familien ansprechen soll, wo sie ihre Unterrichtsaktivit\u00e4ten vorstellten und mit den G\u00e4sten \u00fcber Umweltverschmutzung diskutierten.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p>Sehen Sie sich die Lektion \u00fcber die Umweltverschmutzung in Pittsburgh an <a href=\"https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Phipps-YCAC-Education-Working-Group_-Pollution-Lesson-Plan.pdf\">hier<\/a>!<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<p>Insgesamt war die Erfahrung aufschlussreich und der Ausschuss hatte viel Spa\u00df bei der Gestaltung des Lehrplans. \"Als Highschool-Sch\u00fclerin\", so Lydia, \"war es wirklich eine lohnende Erfahrung, andere \u00fcber die dringende Klimakrise aufzukl\u00e4ren. Ohne die Hilfe meiner tollen Mitsch\u00fcler und der Gemeinschaft h\u00e4tte ich das nicht geschafft.\"<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Arbeitsgruppe Lebensmittel<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Mitglieder: Akhil Agrawal, Anna Bagwell, Carolina Grinberg Limoncic, Daniel Levin, Greta Engel, Jenivee Girton, Kyra McCague, Marla Nasantogtokh<\/strong><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Food-1-1024x684.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1851\" width=\"454\" height=\"303\" srcset=\"https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Food-1-1024x684.jpg 1024w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Food-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Food-1-768x513.jpg 768w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Food-1-1536x1025.jpg 1536w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Food-1-2048x1367.jpg 2048w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Food-1-100x67.jpg 100w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Food-1-150x100.jpg 150w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Food-1-200x134.jpg 200w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Food-1-450x300.jpg 450w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Food-1-600x401.jpg 600w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Food-1-900x601.jpg 900w\" sizes=\"(max-width: 454px) 100vw, 454px\" \/><figcaption>Mitglieder der Arbeitsgruppe Lebensmittel pr\u00e4sentieren sich auf dem YCAC Showcase.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignright size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Other-1-1024x684.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1852\" width=\"400\" height=\"267\" srcset=\"https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Other-1-1024x684.jpg 1024w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Other-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Other-1-768x513.jpg 768w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Other-1-1536x1025.jpg 1536w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Other-1-2048x1367.jpg 2048w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Other-1-100x67.jpg 100w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Other-1-150x100.jpg 150w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Other-1-200x134.jpg 200w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Other-1-450x300.jpg 450w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Other-1-600x401.jpg 600w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Other-1-900x601.jpg 900w\" sizes=\"(max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><figcaption>   Die Teilnehmer h\u00f6ren sich die Pr\u00e4sentationen der Aussch\u00fcsse an.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>Das Projekt der Food Working Group ist eine Sammlung von nachhaltigen Rezepten, um pflanzliche Ern\u00e4hrung zug\u00e4nglicher zu machen. Die Studenten haben sich zu diesem Thema zusammengetan, weil sie ein gemeinsames Interesse an der Schnittmenge zwischen nachhaltigen Lebensmittelsystemen und Umweltgerechtigkeit haben. Zu ihren Leitlinien geh\u00f6rt der Verzehr von Lebensmitteln, die der Jahreszeit entsprechen und aus der Region stammen, wobei auch die Verf\u00fcgbarkeit von Lebensmitteln in W\u00fcstengebieten ber\u00fccksichtigt wird. Die Gruppe erstellte ein Rezeptbuch, um allen, die sich mehr pflanzlich ern\u00e4hren wollen, den Zugang zu nachhaltigen Lebensmitteln zu erleichtern. <\/p>\n\n\n\n<p>Die Gruppe hat sich aus dem Interesse an Lebensmittelsystemen zusammengeschlossen, da die kommerzielle Landwirtschaft enorme negative Auswirkungen auf die Umwelt hat, darunter Lebensmittelverschwendung, Umweltverschmutzung, Abholzung, Treibhausgasemissionen und Bodendegradation. Die Entscheidung f\u00fcr eine nachhaltigere Ern\u00e4hrung ist ein gangbarer Weg, um diese Methoden auf individueller Ebene zu bek\u00e4mpfen. Daher ist dieses Kochbuch keine endg\u00fcltige Gebrauchsanweisung, sondern ein Rahmen, um sich dieser lebenslangen Herausforderung zu stellen.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Food-2-1024x684.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1853\" width=\"592\" height=\"395\" srcset=\"https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Food-2-1024x684.jpg 1024w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Food-2-300x200.jpg 300w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Food-2-768x513.jpg 768w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Food-2-1536x1025.jpg 1536w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Food-2-2048x1367.jpg 2048w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Food-2-100x67.jpg 100w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Food-2-150x100.jpg 150w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Food-2-200x134.jpg 200w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Food-2-450x300.jpg 450w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Food-2-600x401.jpg 600w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Food-2-900x601.jpg 900w\" sizes=\"(max-width: 592px) 100vw, 592px\" \/><figcaption>Die Food Working Group mit pflanzenbasiertem Kochbuch.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>Das Rezeptbuch beginnt mit einer Einf\u00fchrung in die Umstellung auf eine pflanzliche Ern\u00e4hrung und nennt Gr\u00fcnde, warum saisonale und regionale Lebensmittel besonders vorteilhaft sind. Anschlie\u00dfend wird die \u00dcberschneidung von Umweltgerechtigkeit und Lebensmittelkonsum erl\u00e4utert, um zu verdeutlichen, dass die Zug\u00e4nglichkeit ein wichtiger Aspekt bei der Erstellung des Kochbuchs ist. Bei der Auswahl der Rezepte wurde darauf geachtet, welche Zutaten in einkommensschwachen und l\u00e4ndlichen Gemeinden leicht erh\u00e4ltlich sind.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Das Kochbuch enth\u00e4lt dann Rezepte f\u00fcr Vorspeisen, Fr\u00fchst\u00fcck, Mittag-\/Abendessen und Desserts, die auch f\u00fcr diejenigen Mitglieder der Gemeinschaft, die nur wenig Erfahrung mit dem Kochen haben, leicht zuzubereiten sind. Am Ende des Kochbuchs finden sich Links zu den Online-Quellen, aus denen die Rezepte entnommen wurden. Die Mitglieder des Ausschusses haben sogar Schritt-f\u00fcr-Schritt-Videos f\u00fcr die Zubereitung von Miso-Suppe, Zucchini-Pommes frites und Veggie-Pasta-Rezepten aufgenommen. Diese Videos wurden \u00fcber QR-Code-Lesezeichen w\u00e4hrend des Youth Sustainability Showcase am 31. Mai verteilt und auf der YCAC-Instagram-Seite gepostet!&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Arbeitsgruppe Mode<\/h3>\n\n\n\n<p><strong><em>Mitglieder:<\/em><\/strong> <strong><em>Lucy Dabat, Danielle Chavis, Emmaline Hubbs, Sophia Swiderski<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Fashion-1-1024x684.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1854\" width=\"528\" height=\"353\" srcset=\"https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Fashion-1-1024x684.jpg 1024w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Fashion-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Fashion-1-768x513.jpg 768w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Fashion-1-1536x1025.jpg 1536w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Fashion-1-2048x1367.jpg 2048w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Fashion-1-100x67.jpg 100w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Fashion-1-150x100.jpg 150w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Fashion-1-200x134.jpg 200w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Fashion-1-450x300.jpg 450w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Fashion-1-600x401.jpg 600w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Fashion-1-900x601.jpg 900w\" sizes=\"(max-width: 528px) 100vw, 528px\" \/><figcaption>Mitglieder der Arbeitsgruppe Mode stellen ihr Projekt beim YCAC Showcase vor.<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>Ziel der Fashion Working Group ist es, \u00fcber die sch\u00e4dlichen Auswirkungen der Fast-Fashion-Industrie aufzukl\u00e4ren und Informationen \u00fcber die Kunst des Upcyclings von Altkleidern bereitzustellen. Um diesen Bildungsaspekt in ihre Arbeit einzubeziehen, erstellte die Gruppe eine informative Pr\u00e4sentation \u00fcber nachhaltige Mode, in der die Auswirkungen von \u00dcberkonsum und \u00dcberproduktion er\u00f6rtert und Methoden zur Bek\u00e4mpfung dieser Praktiken durch Upcycling und Wiederverwendung alter Kleidung angeboten wurden. Die Gruppe erkl\u00e4rte nicht nur, was Upcycling ist, sondern ging auch auf die verschiedenen Formen des Upcyclings ein, indem sie H\u00e4kel- und N\u00e4htechniken, Jeansstoffe, Schneidewerkzeuge, Spr\u00fchfarbe und Krawatten verwendete. Die Pr\u00e4sentation enthielt Links zu Secondhand-Kleiderl\u00e4den und lokalen Einrichtungen, die Zugang zu N\u00e4hmaschinen und N\u00e4hwerkst\u00e4tten bieten. Die Pr\u00e4sentation schloss mit einem Hinweis auf die Idee, dass man durch Bildung, Empowerment und die Teilnahme an nachhaltigen Modeschauen bewusster einkaufen kann! Ein Link zu dieser Pr\u00e4sentation war im Flugblatt f\u00fcr die Phipps Sustainable Fashion Show enthalten, die am 31. Mai im Phipps Outdoor Garden stattfand.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"684\" data-id=\"1855\" src=\"https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Fashion-2-1024x684.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1855\" srcset=\"https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Fashion-2-1024x684.jpg 1024w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Fashion-2-300x200.jpg 300w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Fashion-2-768x513.jpg 768w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Fashion-2-1536x1025.jpg 1536w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Fashion-2-2048x1367.jpg 2048w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Fashion-2-100x67.jpg 100w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Fashion-2-150x100.jpg 150w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Fashion-2-200x134.jpg 200w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Fashion-2-450x300.jpg 450w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Fashion-2-600x401.jpg 600w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Fashion-2-900x601.jpg 900w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"684\" data-id=\"1856\" src=\"https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Fashion-3-1024x684.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1856\" srcset=\"https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Fashion-3-1024x684.jpg 1024w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Fashion-3-300x200.jpg 300w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Fashion-3-768x513.jpg 768w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Fashion-3-1536x1025.jpg 1536w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Fashion-3-2048x1367.jpg 2048w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Fashion-3-100x67.jpg 100w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Fashion-3-150x100.jpg 150w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Fashion-3-200x134.jpg 200w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Fashion-3-450x300.jpg 450w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Fashion-3-600x401.jpg 600w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Fashion-3-900x601.jpg 900w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Nachhaltige Modenschau, organisiert von der Fashion Working Group.<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<p>Inspiriert wurde die Gruppe durch die Sustainable Fashion Show des Andy Warhol Museums, die sie im M\u00e4rz besuchte und die ihnen bei der Planung der Show sehr geholfen hat. Vor der Modenschau organisierten sie einen Workshop f\u00fcr nachhaltige Mode bei Phipps, um potenzielle Designer f\u00fcr die Teilnahme zu gewinnen. Sie stellten N\u00e4hmaschinen, N\u00e4hzubeh\u00f6r und einen Raum zur Verf\u00fcgung, in dem sich die Designer austauschen und ihre Outfit-Ideen diskutieren konnten. Einen Tag vor der eigentlichen Show fand eine Generalprobe statt, um die Designer kennenzulernen, die Anzahl der auszustellenden Kleidungsst\u00fccke festzulegen und den Moderator seine Rede \u00fcben zu lassen, w\u00e4hrend die Models \u00fcber den Laufsteg liefen.\u00a0<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignright size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Other-2-1024x684.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1857\" width=\"418\" height=\"279\" srcset=\"https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Other-2-1024x684.jpg 1024w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Other-2-300x200.jpg 300w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Other-2-768x513.jpg 768w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Other-2-1536x1025.jpg 1536w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Other-2-2048x1367.jpg 2048w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Other-2-100x67.jpg 100w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Other-2-150x100.jpg 150w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Other-2-200x134.jpg 200w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Other-2-450x300.jpg 450w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Other-2-600x401.jpg 600w, https:\/\/climatetoolkit.org\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/YCAC-Other-2-900x601.jpg 900w\" sizes=\"(max-width: 418px) 100vw, 418px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>An der Phipps Sustainable Fashion Show nahmen f\u00fcnfzehn lokale Designer aus Mittel- und Oberschulen teil, die ihre nachhaltigen Modest\u00fccke pr\u00e4sentierten. Die insgesamt 20 St\u00fccke wurden aus Materialien hergestellt, die von wiederverwendeter alter Kleidung \u00fcber recycelte Vorh\u00e4nge bis hin zu ungew\u00f6hnlichen Materialien wie Dosen, Plastikt\u00fcten und Zeitungen reichten. Die Designer konnten sich um Preise in den Kategorien \"Kreativste Kreation\", \"Modischste Kreation\" und \"Einzigartigste Kreation\" bewerben. Die Jury zur Ermittlung der Gewinner bestand aus Vertretern lokaler nachhaltiger Modeunternehmen wie Parttime Poodle, Zach Merrill Prints und Pittsburgh Center for Creative Reuse. Die Jurymitglieder hatten auch die M\u00f6glichkeit, ihre eigenen Artikel w\u00e4hrend der Ausstellung zu verkaufen. <\/p>\n\n\n\n<p><strong>Von Jugendlichen geleiteter Aufruf zum Handeln<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Jede Gruppe arbeitete flei\u00dfig an ihren Projekten und pr\u00e4sentierte sie bei der YCAC-Pr\u00e4sentation am 31. Mai. Phipps hofft, dass das Youth Climate Advisory Committee ein Beispiel daf\u00fcr sein kann, was in Ihrer Einrichtung in Bezug auf die Bef\u00e4higung junger Menschen zum Klimaschutz getan werden kann. Bei der n\u00e4chsten Auflage des Climate Toolkit sollen die teilnehmenden Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler mit anderen auf der ganzen Welt vernetzt und \u00e4hnliche Initiativen unterst\u00fctzt werden.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Wenn Ihre Einrichtung daran interessiert ist, eine Initiative zum Engagement und zur St\u00e4rkung des Klimas f\u00fcr Jugendliche zu starten, wenden Sie sich bitte an climatetoolkit@phipps.conservatory.org<\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Von September 2021 bis Mai 2022 veranstaltete die Abteilung f\u00fcr Forschung und wissenschaftliche Bildung des Phipps Conservatory in Zusammenarbeit mit dem Climate Toolkit ihren ersten Jugend-Klimaberatungsausschuss. 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