{"id":3146,"date":"2024-04-15T14:43:22","date_gmt":"2024-04-15T18:43:22","guid":{"rendered":"https:\/\/climatetoolkit.org\/?p=3146"},"modified":"2025-06-18T16:12:34","modified_gmt":"2025-06-18T20:12:34","slug":"ganna-walska-lotusland-an-evolving-approach-to-climate-sustainability","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/climatetoolkit.org\/cs\/ganna-walska-lotusland-an-evolving-approach-to-climate-sustainability\/","title":{"rendered":"Ganna Walska Lotusland: Evolving Approach to Climate Sustainability (Rozv\u00edjej\u00edc\u00ed se p\u0159\u00edstup k udr\u017eitelnosti klimatu)"},"content":{"rendered":"

Ekologick\u00fd p\u0159echod<\/h3>\n\n\n\n

Program udr\u017eiteln\u00e9ho zahradnictv\u00ed v <\/a>Ganna Walska Lotusland<\/a> za\u010dala p\u0159ed 25 lety, kdy inovativn\u00ed zam\u011bstnanci uplat\u0148ovali rozv\u00edjej\u00edc\u00ed se ekologick\u00e9 postupy. Toto \u00fasil\u00ed za\u010dalo jako nutnost, kdy\u017e tradi\u010dn\u00ed hnojiva nedok\u00e1zala vylep\u0161it \u017eiv\u00e9 sb\u00edrky Lotuslandu a mnoho rostlin vykazovalo zn\u00e1mky str\u00e1d\u00e1n\u00ed.<\/p>\n\n\n\n

Na po\u010d\u00e1tku 90. let minul\u00e9ho stolet\u00ed pou\u017e\u00edvala spole\u010dnost Lotusland k \u00fadr\u017eb\u011b zahrady \u0161irokou \u0161k\u00e1lu syntetick\u00fdch hnojiv a pesticid\u016f. Mnoh\u00e9 z t\u011bchto chemik\u00e1li\u00ed byly \u0161kodliv\u00e9 pro celkov\u00e9 \u017eivotn\u00ed prost\u0159ed\u00ed a zdrav\u00ed rostlin, kter\u00fdm m\u011bly prosp\u00edvat. Navzdory potenci\u00e1ln\u011b nebezpe\u010dn\u00fdm vstup\u016fm se zahrada st\u00e1le pot\u00fdkala s vysok\u00fdm v\u00fdskytem \u0161k\u016fdc\u016f, chorob a \u0161patn\u00fdm r\u016fstem.<\/p>\n\n\n\n

Na z\u00e1klad\u011b znalost\u00ed odborn\u00edk\u016f v oblasti p\u016fdn\u00ed ekologie, entomologie, patologie rostlin a dal\u0161\u00edch obor\u016f pracovali zam\u011bstnanci zahrad a pozemk\u016f Lotuslandu na zm\u011bn\u011b struktury a hlavn\u00edch z\u00e1sad v Lotuslandu. Sna\u017eili se p\u0159ej\u00edt od konven\u010dn\u00edho modelu, z\u00e1visl\u00e9ho na syntetick\u00fdch produktech, k regenera\u010dn\u00edmu p\u0159\u00edstupu - pomalu zav\u00e1d\u011bli organick\u00e1 hnojiva, vytv\u00e1\u0159eli hmyz\u00ed stanovi\u0161t\u011b a <\/a>omezen\u00ed pou\u017e\u00edv\u00e1n\u00ed pesticid\u016f.<\/p>\n\n\n\n

D\u00edky t\u00e9to zm\u011bn\u011b p\u0159\u00edstupu do\u0161lo k o\u017eiven\u00ed a omlazen\u00ed rostlin. O p\u011btadvacet let pozd\u011bji Ganna Walska Lotusland st\u00e1le stav\u00ed na z\u00e1kladech sv\u00e9ho udr\u017eiteln\u00e9ho modelu a hled\u00e1 nov\u00e9 strategie, kter\u00e9 zlep\u0161\u00ed ekologii zahrady a sn\u00ed\u017e\u00ed dopady na \u017eivotn\u00ed prost\u0159ed\u00ed.<\/p>\n\n\n\n

D\u00edky grantu, kter\u00fd umo\u017enila velkorysost spole\u010dnosti Eric a Wendy Schmidtovi<\/a>, Lotusland dokumentuje tyto strategie udr\u017eiteln\u00e9ho zahradni\u010den\u00ed a vyv\u00edj\u00ed nov\u00e9 p\u0159\u00edstupy s c\u00edlem zp\u0159\u00edstupnit tyto bohat\u00e9 zku\u0161enosti v\u0161em. \"Udr\u017eitelnost se stala hlavn\u00ed sou\u010d\u00e1st\u00ed na\u0161eho posl\u00e1n\u00ed v Lotuslandu. Jako jedna z prvn\u00edch ve\u0159ejn\u00fdch zahrad v zemi, kter\u00e1 zavedla p\u00e9\u010di o rostliny bez pou\u017eit\u00ed pesticid\u016f, jsme hrd\u00ed na to, \u017ee se m\u016f\u017eeme pod\u011blit o na\u0161e metody a \u010dasem prov\u011b\u0159en\u00e9 p\u0159\u00edstupy,\" sd\u011blila v\u00fdkonn\u00e1 \u0159editelka Rebecca Andersonov\u00e1. \"Tento grant umo\u017enil plynul\u00e9 st\u0159\u00edd\u00e1n\u00ed zam\u011bstnanc\u016f, shroma\u017e\u010fov\u00e1n\u00ed informac\u00ed a dokumentaci d\u016fle\u017eit\u00fdch institucion\u00e1ln\u00edch znalost\u00ed a postup\u016f a v kone\u010dn\u00e9m d\u016fsledku bude p\u0159\u00ednosem pro zahrady a zahr\u00e1dk\u00e1\u0159e daleko za na\u0161imi hranicemi.\"<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Testov\u00e1n\u00ed p\u016fdy v Lotuslandu s t\u00fdmem Get Hooked Seafood. (Foto: DavidHills.net.)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\n\n\n\n

Meziodv\u011btvov\u00e1 spolupr\u00e1ce - zachov\u00e1n\u00ed m\u00edstn\u00ed \u00farovn\u011b<\/a><\/h3>\n\n\n\n

V roce 2022 zah\u00e1jila spole\u010dnost Lotusland spolupr\u00e1ci s Z\u00edskat Hooked Seafood<\/a> - ziskov\u00fd m\u00edstn\u00ed dodavatel mo\u0159sk\u00fdch plod\u016f, kter\u00fd se zam\u011b\u0159uje na rozvoj partnerstv\u00ed s komunitou.<\/p>\n\n\n\n

M\u00edsto toho, aby spole\u010dnost Get Hooked p\u0159em\u011b\u0148ovala zbytky a odpad z ryb na \u017evanec nebo je pos\u00edlala na skl\u00e1dku, za\u010dala vyr\u00e1b\u011bt neuv\u011b\u0159iteln\u011b kvalitn\u00ed hydrolyzovan\u00e9 ryb\u00ed hnojivo bohat\u00e9 na mikro\u017eiviny, kter\u00e9 posiluje zdrav\u00ed p\u016fdy a podporuje prosperuj\u00edc\u00ed rostliny. Spoluzakladatelka a gener\u00e1ln\u00ed \u0159editelka spole\u010dnosti Get Hooked Kim Selkoeov\u00e1, Ph.D., uv\u00e1d\u00ed, \u017ee \"vyu\u017eit\u00ed s\u00edly mo\u0159e k vy\u017eivov\u00e1n\u00ed na\u0161\u00ed p\u016fdy je zp\u016fsob, jak obnovit p\u0159irozen\u00fd cyklus \u017eivin mezi pevninou a mo\u0159em, kter\u00fd byl naru\u0161en rozvojem pob\u0159e\u017e\u00ed\".<\/p>\n\n\n\n

\"Kdy\u017e si zajdete do obchodu Home Depot, najdete tam zahradn\u00ed hnojivo z ryb\u00ed emulze, kde se ryby v podstat\u011b uva\u0159\u00ed a vytvo\u0159\u00ed ryb\u00ed ka\u0161i,\" vysv\u011btluje Chris Ziliotto, mana\u017eer udr\u017eitelnosti spole\u010dnosti Lotusland. \"Ryb\u00ed hydrolyz\u00e1t je zaj\u00edmav\u00fd, proto\u017ee je fermentovan\u00fd, nikoli va\u0159en\u00fd; m\u00e1te mnohem v\u00edce neporu\u0161en\u00fdch mastn\u00fdch kyselin a bohat\u0161\u00ed produkt s probiotiky..<\/a>\" Get Hooked se sezn\u00e1mil s procesem v\u00fdroby ryb\u00edho hydrolyz\u00e1tu p\u0159i spolupr\u00e1ci s White Buffalo Land Trust<\/a>, st\u0159edisko pro regenerativn\u00ed spr\u00e1vu p\u016fdy a ekologick\u00fd v\u00fdzkum a vzd\u011bl\u00e1v\u00e1n\u00ed se s\u00eddlem ve st\u0159edn\u00ed Kalifornii.<\/p>\n\n\n\n

V\u011bt\u0161ina hnojiv pou\u017e\u00edvan\u00fdch v botanick\u00fdch zahrad\u00e1ch se dov\u00e1\u017e\u00ed na velk\u00e9 vzd\u00e1lenosti a m\u016f\u017ee b\u00fdt obt\u00ed\u017en\u00e9 naj\u00edt m\u00edstn\u00ed v\u00fdrobce hnojiv, kte\u0159\u00ed vyr\u00e1b\u011bj\u00ed vysoce kvalitn\u00ed ekologick\u00e9 produkty. Hnojivo, kter\u00e9 Lotusland nahrazuje hydrolyz\u00e1tem Get Hooked, je kapalina dov\u00e1\u017een\u00e1 ze \u0160pan\u011blska. To p\u0159edstavuje des\u00edtky galon\u016f p\u0159epravovan\u00fdch p\u0159es tis\u00edce kilometr\u016f ro\u010dn\u011b - co\u017e s sebou nese obrovskou uhl\u00edkovou stopu a nepodporuje to m\u00edstn\u00ed ekonomiku. \"Partnerstv\u00ed spole\u010dnosti Lotusland se spole\u010dnost\u00ed Get Hooked p\u0159edstavuje 'ekvivalent hnojiva z farmy na st\u016fl',\" \u0159\u00edk\u00e1 Ziliotto.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Mana\u017eerka udr\u017eitelnosti spole\u010dnosti Lotusland s t\u00fdmem Get Hooked Seafood. (Foto: DavidHills.net.)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\n\n\n\n

Zkou\u0161ky<\/h3>\n\n\n\n

Spole\u010dnost Lotusland je ve f\u00e1zi zkou\u0161ek pou\u017e\u00edv\u00e1n\u00ed tohoto m\u00edstn\u00edho hydrolyzovan\u00e9ho hnojiva na zahrad\u011b. Prvn\u00ed pokus byl dokon\u010den v sadu Lotuslandu, kde byl hydrolyz\u00e1t Get Hooked aplikov\u00e1n na zku\u0161ebn\u00ed pozemky s jednolet\u00fdmi kv\u011btinami. C\u00edlem t\u00e9to prvn\u00ed zkou\u0161ky bylo ujistit se, \u017ee nedoch\u00e1z\u00ed k probl\u00e9m\u016fm s fytotoxicitou (tj. k nep\u0159\u00edzniv\u00fdm \u00fa\u010dink\u016fm na r\u016fst rostlin). Existovaly ur\u010dit\u00e9 obavy, \u017ee se t\u011b\u017ek\u00e9 kovy obsa\u017een\u00e9 v ryb\u00e1ch dostanou do p\u016fdy; v\u00fdsledky test\u016f v\u0161ak uk\u00e1zaly velmi bezpe\u010dn\u00e9 hladiny t\u011b\u017ek\u00fdch kov\u016f, kter\u00e9 se pohybovaly na zlomc\u00edch z\u00e1konem povolen\u00e9ho limitu.<\/p>\n\n\n\n

Rostliny v prvn\u00edm pokusu s nov\u00fdm hnojivem skv\u011ble rostly. Lotusland prov\u00e1d\u00ed druh\u00fd pokus na nov\u011b instalovan\u00e9 \u010d\u00e1sti p\u016fvodn\u00edho hmyz\u00edho porostu. \"Pou\u017eit\u00ed hnojiva na p\u016fvodn\u00ed rostliny je netradi\u010dn\u00ed,\" \u0159\u00edk\u00e1 Ziliotto, \"toto je skv\u011bl\u00e1 p\u0159\u00edle\u017eitost, jak se skute\u010dn\u011b ujistit, \u017ee hydrolyz\u00e1t lze pod\u00e1vat citliv\u00fdm rostlin\u00e1m, kter\u00e9 necht\u011bj\u00ed agresivn\u00ed krmivo.\"<\/p>\n\n\n\n

Od b\u0159ezna 2024 bude spole\u010dnost Lotusland prov\u00e1d\u011bt ro\u010dn\u00ed experiment, v n\u011bm\u017e bude porovn\u00e1vat hydrolyz\u00e1t Get Hooked s hnojivem Spanish, kter\u00e9 bude brzy vy\u0159azeno. P\u0159ed prvn\u00ed aplikac\u00ed hnojiva a po skon\u010den\u00ed roku budou provedeny testy hydrolyz\u00e1tu v zahrad\u011b a p\u016fdn\u00ed testy, aby se zjistilo, zda v d\u016fsledku t\u00e9to zm\u011bny dojde k v\u00fdznamn\u00e9mu zlep\u0161en\u00ed nebo dopad\u016fm.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Aplikace kompostov\u00e9ho \u010daje v Lotuslandu. (Foto: DavidHills.net.)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\n\n\n\n

\u010cty\u0159i pil\u00ed\u0159e udr\u017eiteln\u00e9ho zahradnictv\u00ed<\/h3>\n\n\n\n

V\u011bt\u0161\u00edm posl\u00e1n\u00edm je uk\u00e1zat, \u017ee tato transformace je v\u00fdznamn\u011bj\u0161\u00ed ne\u017e pouh\u00fd p\u0159echod na hnojiva z m\u00edstn\u00edch zdroj\u016f - \u017ee Lotusland zlep\u0161uje postupy, kter\u00e9 budoval posledn\u00edch 25 let. C\u00edlem Lotuslandu je to uk\u00e1zat, p\u0159i\u010dem\u017e krom\u011b \u0161ir\u0161\u00edch s\u00edt\u00ed osv\u011bty a komunikace pl\u00e1nuje do zahrady zabudovat i interpretaci.<\/p>\n\n\n\n

\"Vyv\u00edj\u00edme program a obsah na m\u00edst\u011b, kter\u00fd p\u0159id\u00e1me na na\u0161e webov\u00e9 str\u00e1nky spolu s nov\u00fdm digit\u00e1ln\u00edm pr\u016fvodcem s Bloomberg Connects<\/a> kter\u00e9 n\u00e1v\u0161t\u011bvn\u00edk\u016fm v zahrad\u011b i po cel\u00e9m sv\u011bt\u011b umo\u017en\u00ed nahl\u00e9dnout do toho, jak udr\u017eiteln\u011b hospoda\u0159\u00edme v Lotuslandu a jak lze tyt\u00e9\u017e n\u00e1stroje a metody pou\u017e\u00edt kdekoli,\" vysv\u011btluje \u0159editelka marketingu a komunikace Katherine Colin.<\/p>\n\n\n\n

Za t\u00edmto \u00fa\u010delem vydala spole\u010dnost Lotusland Partnerstv\u00ed s p\u0159\u00edrodou<\/a><\/em>, technickou p\u0159\u00edru\u010dku, jej\u00edm\u017e c\u00edlem je sezn\u00e1mit zam\u011bstnance zahrady se z\u00e1sadami a postupy udr\u017eiteln\u00e9ho zahradni\u010den\u00ed. M\u00e1 tak\u00e9 slou\u017eit jako vod\u00edtko pro ostatn\u00ed instituce, aby pochopily a propojily se s \u0161ir\u0161\u00edmi ekologick\u00fdmi procesy a holistick\u00fdmi perspektivami. Pr\u016fvodce zahrnuje p\u0159\u00edstup Lotuslandu k udr\u017eiteln\u00e9mu zahradni\u010den\u00ed, kter\u00fd je postaven na \u010dty\u0159ech pil\u00ed\u0159\u00edch:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. Porozum\u011bn\u00ed zahradnick\u00fdm po\u017eadavk\u016fm<\/em> <\/strong>- d\u016frazem na v\u00fdzkum rostlin a zaji\u0161t\u011bn\u00edm spr\u00e1vn\u00fdch p\u011bstebn\u00edch podm\u00ednek se bude da\u0159it zdrav\u00ed rostlin bez z\u00e1vislosti na syntetick\u00fdch vstupech.<\/li>\n\n\n\n
  2. Foster Habitat<\/strong><\/em> - rozv\u00edjen\u00edm hmyz\u00edho prost\u0159ed\u00ed zahrada podporuje rozmanit\u00e9 populace hmyzu, kter\u00fd p\u016fsob\u00ed jako opylova\u010di, pred\u00e1to\u0159i \u0161k\u016fdc\u016f a ko\u0159ist pro pt\u00e1ky a dal\u0161\u00ed voln\u011b \u017eij\u00edc\u00ed \u017eivo\u010dichy. Tato zlep\u0161en\u00e1 ekologie pom\u00e1h\u00e1 vyrovn\u00e1vat populace \u0161k\u016fdc\u016f, sni\u017euje z\u00e1vislost na syntetick\u00fdch p\u0159\u00edpravc\u00edch a zlep\u0161uje zdrav\u00ed rostlin.<\/li>\n\n\n\n
  3. Budov\u00e1n\u00ed zdrav\u00e9 p\u016fdy<\/strong> <\/em>- zdrav\u00e1 p\u016fda je dynamick\u00fd ekosyst\u00e9m rozmanit\u00fdch organism\u016f, kter\u00e9 poskytuj\u00ed nespo\u010det ekologick\u00fdch v\u00fdhod. Aplikace organick\u00fdch hnojiv, mul\u010de, kompostu a kompostov\u00e9ho \u010daje tuto p\u016fdn\u00ed potravn\u00ed s\u00ed\u0165 posiluje.<\/li>\n\n\n\n
  4. Vyhn\u011bte se \u0161kodliv\u00fdm praktik\u00e1m<\/strong> <\/em>- n\u011bkter\u00e9 postupy nejsou slu\u010diteln\u00e9 s udr\u017eiteln\u00fdm p\u0159\u00edstupem k zahradnictv\u00ed: zejm\u00e9na pou\u017e\u00edv\u00e1n\u00ed syntetick\u00fdch hnojiv a pesticid\u016f a postupy, kter\u00e9 p\u0159isp\u00edvaj\u00ed k utu\u017eov\u00e1n\u00ed p\u016fdy. Tyto \u0161kodliv\u00e9 postupy se s\u010d\u00edtaj\u00ed a neguj\u00ed ostatn\u00ed pil\u00ed\u0159e. Vyhnout se jim zn\u00ed docela jednodu\u0161e, ale nen\u00ed to v\u017edy jednoduch\u00e9.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n
    \"\"
    V r\u00e1mci programu Lotusland Junior Botanists pro 4. t\u0159\u00eddy se d\u011bti u\u010d\u00ed nejen o rostlin\u00e1ch, ale tak\u00e9 o v\u00fdznamu biodiverzity a udr\u017eiteln\u00e9ho zahradnictv\u00ed. (Foto se svolen\u00edm Lotuslandu.)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
    \n\n\n\n

    Z\u00e1v\u011bry pro ostatn\u00ed instituce<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

    Lotusland vynik\u00e1 neuv\u011b\u0159itelnou rozmanitost\u00ed, kterou zahrada podporuje. I kdy\u017e se jedn\u00e1 o rostliny z cel\u00e9ho sv\u011bta, Lotusland je schopen zajistit, aby v\u0161echny kr\u00e1sn\u011b rostly, a to d\u00edky holistick\u00e9mu udr\u017eiteln\u00e9mu p\u0159\u00edstupu, kter\u00fd nevy\u017eaduje syntetick\u00e9 vstupy.<\/p>\n\n\n\n

    \"Uv\u011bdomujeme si, \u017ee tady v Santa Barba\u0159e m\u00e1me velk\u00e9 \u0161t\u011bst\u00ed,\" p\u0159izn\u00e1v\u00e1 Colin. \"M\u00e1me jedine\u010dn\u00e9 klima, kter\u00e9 umo\u017e\u0148uje, aby v\u0161e rostlo jakoby z\u00e1zra\u010dn\u011b - a m\u00e1me 37 akr\u016f. Tyto dva faktory, velikost zahrady a jedine\u010dn\u00e9 klimatick\u00e9 podm\u00ednky, n\u00e1m pom\u00e1haj\u00ed tento proces dodr\u017eovat.\"<\/p>\n\n\n\n

    Ziliotto uv\u00e1d\u00ed n\u00e1sleduj\u00edc\u00ed n\u00e1vrhy pro v\u011bt\u0161\u00ed zahrady a muzejn\u00ed krajiny, kter\u00e9 cht\u011bj\u00ed p\u0159ej\u00edt na holistick\u00fd management:<\/p>\n\n\n\n